食材
主料

红豆
100
辅料
梨
1个
冰糖
适量
步骤
1.材料很简单。2人份。

2.红豆浸泡1小时。如果能时间更长点更好,我个人觉得泡红豆是为了煮的时候快一点,节约电费哈。
3.倒入电饭锅中,煮40分钟。
4.加入冰糖,冰糖不上火,但不要放多。
5.梨去皮。我这皮没断哦。小小得瑟下。
6.切薄片和厚片2中形态。
7.先放入厚片。
8.煮至红豆开花。
9.再放入薄片。
10.煮15分钟就差不多了。里面,梨就有2种口感了。

这个我在书上看过,也作过,我说的比较简单,但你可以尝试一下:
最好是雪梨,
将梨切成丁,然后放入锅中煮,开了后将梨捞出,再放入纱布中,把汁液挤出,也倒入锅中加大米,
接下来就像煮粥一样了


