沈阳市好吃的鸡架有老四季、闫家炸鸡架、贾记炒鸡架、钟记醉鸡架、马家鸡架等。
1、老四季
说到鸡架，很多人脑子里最先浮现的就是老四季，他家算是纯正老字号，目前有多家连锁店。抻面的汤底是鸡架烀出的鸡汤，味道香浓，而烀熟的鸡架直接售卖，十分软嫩。
地址：各区都有店，可就近选择
2、闫家炸鸡架
闫家炸鸡架是开了近二十年的老字号门店，从最开始的铁亭子发展到如今的多家连锁店，靠的就是那独一无二的秘制甜鸡架。因为是闫家独特秘制的配方，所以鸡架本身融入的味道就足以吸引食客的味蕾，入口味道微甜，肉质紧实，油小，吃多了也不会觉得很腻。
地址：沈河区热闹路104号（近五爱税务所）
3、贾记炒鸡架
黑黢黢的鸡架盖饭，可是称得上是店里的“头牌”。厚厚的一层鸡架四仰八叉的躺在米饭上，足够两个女孩子一起吃。
地址：和平区五里河街10号（音乐学院东门南走50米）
4、钟记醉鸡架
他家的鸡架事先用黄酒腌制过，这样不光能去腥儿，而且更加营养健康。虽然鸡架有“醉酒”的经历，但经冲洗、老汤烀煮、微醺后，已完全不含酒精，老人小孩都可以放心吃。
地址：沈河区南三经街沈河劳动局旁
5、马家鸡架
沈阳爱吃鸡架的老铁基本没有不知道他家的，开了20多年的清真店，在沈音五里河这片久负盛名。
地址：和平区五里河街（电视台后侧）
材料
鸡腿一只，土豆两个，生菜，酱油，白糖，黑胡椒碎，蒜头粉，葱段
做法
1.把鸡腿上面的肉切下来，留一只小腿，洗净。
2.用叉子在鸡肉上扎些眼，混合所有调料腌制。
3.隔两个小时，将腌制的肉翻一下，好让它入味。
4.平底锅内放入少许油，将鸡肉两面煎制一下。
5.炒勺内入油，放点白糖熬至焦糖色后将煎制的鸡肉及土豆入锅内轻炒。
6.将腌肉的调料倒入5内，再添点水炖。
7.至汤汁收浓后关火
