大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食，那么，小编也是建议，大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋，或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作，他们非常喜欢吃的溶豆。
一、雪花酥的制作方法。雪花酥一般比较适合于两岁以上的孩子吃，首先，我们需要准备适量的坚果，奶粉，棉花糖以及黄油先把黄油放在锅中进行加热，等到黄油化了之后，我们就可以选择把棉花糖放进去进行翻炒。然后再加入适量的坚果，接下来再烤盘上面撒上一些奶粉，然后把做好的雪花酥平铺在烤盘上面，然后自然风干就可以选择去切成大小均匀的雪花酥了。我们可以在里面加入一些自己喜欢吃的食物，比如说像一些蔓越莓或者是一些其他的饼干也都是非常不错的，口感非常的好。
我们也可以选择用酸奶去制作成冰淇淋，比较适合在夏天的时候给四五岁以上的孩子吃，我们可以选择用酸奶跟水果搭配在一起，然后放入到冰淇淋模具当中放在冰箱进行冷冻，这样的话也是可以选择去给孩子吃。
三、总结。家长平时可以在家里面去给孩子制作各种各种各样的小零食，这样的话也是可以让孩子吃的更加的健康一些，我们是完全没有必要，总是在外面给孩子购买一些零食。如果总是在外面给孩子购买一些零食的话，也是很容易会导致孩子的身体出现一定的问题，因为外面卖的零食大部分里面都含有防腐剂，或者是一些其他的东西。小编也是希望各位家长能够注意一下这个情况，给孩子制作更好吃的零食，这样的话，也是能够让孩子吃的更加的健康。
蛋白蛋黄分离宝宝零食之手指饼干的做法 步骤1
蛋黄中加入糖粉及香草精。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤2
用手动打蛋器搅打均匀。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤3
筛入低粉35g（注意：35g低粉一定要分三次加入，每次加入一定要搅拌均匀后在加下一次，否则面糊会变得特别特别的干！导致后面步骤无法继续。）用刮刀搅拌均匀。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤4
蛋白中分三次加入细砂糖高速打发至硬性。（三次加入细砂糖的时机分别为：
1.蛋白出现鱼眼泡时，
2.蛋白开始变得浓稠的时候，
3.蛋白出现纹路的时候。）宝宝零食之手指饼干的做法 步骤5
将打发好的蛋白一半加入蛋黄糊中，其余放冰箱保存，避免消泡。
翻拌均匀（注意：此时用到的是翻拌的手法，千万不要花圈，以免消泡）。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤7
预热烤箱上下火160度
将剩下的低粉筛入面糊中，翻拌均匀。
将剩余蛋白加入，翻拌均匀。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤10
装入裱花袋宝宝零食之手指饼干的做法 步骤11
裱花袋剪一个小口，在烤盘中挤出你认为合适（也就是适合孩子的）宽度及长度。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤12
放中层烤15分钟，关火焖3~5分钟。宝宝零食之手指饼干的做法 步骤13
完成！冷却后装袋子或者罐子或者盒子，密闭保存就可以啦！宝宝零食之手指饼干的做法 步骤14
宝宝零食之手指饼干的答疑
