微波炉可以做鸡蛋汤吗?

核心提示微波炉可以做西红柿蛋汤的,具体做法如下主料:西红柿 鸡蛋 香葱?调料:食盐 食油 味精?做法:?1. 西红柿切小片放碗里,搁盐、油,加入适量开水,进微波炉大火4分钟端出。?2. 鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,进微波炉1分钟端出。

微波炉可以做西红柿蛋汤的,具体做法如下

主料:西红柿 鸡蛋 香葱?

调料:食盐 食油 味精?

做法:?

1. 西红柿切小片放碗里,搁盐、油,加入适量开水,进微波炉大火4分钟端出。?

2. 鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,进微波炉1分钟端出。?

3. 撒入葱花、味精轻轻搅动即可。

微波炉怎么蒸蛋羹好吃

微波炉做鸡蛋羹的方法步骤:

首先把鸡蛋磕入碗中用筷子均匀搅拌打散,再准备一个碗,在碗里倒入合适温水,温水的总量是蛋液的1.5倍左右,然后再把温水一起倒入鸡蛋液里面,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,撇去表面的浮沫,再盖上保鲜膜,放入微波炉,开中高火,打一分半钟至两分钟即可。

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

相信大家对于微波炉肯定是非常熟悉的吧,微波炉是我们常见的一种电器,微波炉的用途非常的广,我们不但可以采用微波炉来烹饪而且还可以采用微波炉来解冻食物以及帮食物保鲜。下文我们给大家介绍一下如何利用微波炉蒸鸡蛋羹。微波炉蒸鸡蛋羹的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以实现,下文我们介绍一下微波炉蒸鸡蛋羹的做法。

1取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗。

2在上述涂油的容器中把鸡蛋在打散,加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋加大半碗水就好了。

3将蛋液朝着一个方向搅拌。

4加盐,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀。一定要把它搅到出现细腻的泡沫。

5如果喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花等辅材。

6加上盖子或者保鲜膜。

7放入微波炉高火加热,若微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,注意不要一口气加热那么久,最好中途停个1,2次,掀开盖子放放气,这样鸡蛋羹不容易出现蜂窝。

8等微波炉加热完成即可得到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了。

9如果想换换不同的口味,也可以做些象打卤面一样,挑喜欢的蔬菜和肉做成的卤,浇在鸡蛋羹上,也别有一番滋味哦

在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见的电器,那就是微波炉,我们知道微波炉的用途很广,所以为大家有必要学习一下微波炉的用法,上文为我们详细介绍了微波炉蒸鸡蛋羹的做法,相信大家都已经掌握了吧。

 
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