人体一旦肾虚，就会出现各种不适症状，因此肾虚的人往往就需要在饮食上下功夫好好调理。那么喝什么汤补肾壮阳？什么汤能补肾呢？
1、喝什么汤补肾壮阳
(1)芝麻黑豆泥鳅汤
材料：250克泥鳅、50克黑豆、5克黑芝麻、适量盐和食用油。
做法：
一、将黑豆和黑芝麻炒熟。泥鳅净膛洗干净，然后用盐腌10分钟左右，再用开水氽过，捞起。
二、在锅内加油烧热后，将泥鳅煎至两面微黄，盛起。在煲内加适量水，等水烧开后把材料都放进去，等再次烧开之后用小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
功效：芝麻黑豆泥鳅汤是有补肾填精的功效的，比较适合肾精不足导致的腰酸、尿频等。
(2)首乌牛肉汤
材料：200克瘦牛肉、100克黑豆、300克龙眼肉、20克制首乌、20克红枣。盐、葱末、姜末、料酒等。
做法：
一、将黑豆洗干净并用温水泡软；大枣和龙眼肉洗干净去核；制首乌洗干净。
二、牛肉洗干净后切成片放入锅中，加冷水煮开，除去浮沫，放入料酒、制首乌、黑豆、大枣、龙眼肉煮大约2小时，最后加盐、葱末、姜末等调味即可。
功效：首乌牛肉汤能滋养肾脏、补虚养身，适用于肝肾亏虚、须发早白。
(3)黑豆香菇黄精汤
材料：30克黑豆、2朵香菇、20克黄精。
做法：
一、先将黑豆泡水2小时，香菇洗干净去杂切细。
二、将所有的材料都放到砂锅内，倒入热水，煲汤30-50分钟，最后加盐调味即可。
功效：黑豆黄精汤是有补肾、活络静脉、排毒解毒的作用，食用后能增强肾脏功能，排出体内毒素。
(4)苁蓉羊骨汤
材料：30克肉苁蓉、1斤羊脊骨。
做法：将肉苁蓉洗干净切成片，羊脊骨砸碎，葱白洗干净。然后将羊脊骨放到锅中，加入清水、葱白、黄酒，用大火煮沸，加入肉苁蓉煎煮2~3小时成汤，加入食盐等调味即可食用。
功效：肉苁蓉能补肾阳，益精血，而羊脊骨也能补肾益精、强筋壮骨，这道汤可以治疗肾虚精亏、腰膝冷痛、筋骨无力。
(5)黑豆排骨汤
材料：50克黑豆、200克排骨。
做法：先提前将黑豆用清水泡一夜；排骨洗干净后切成块。在锅内放入排骨加入适量水，用大火煮开，开锅后，用大火煮30份左右，撇净浮沫；加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。
功效：黑豆性平味甘，作为黑豆食物有利于补肾养身，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。
(6)紫菜虾米汤
材料：紫菜（干品）20克、虾米50克、生姜2片、葱花少许。
做法：
一、紫菜撕成小块，用清水略泡，掏去杂质，弄干水分；虾米以温水略浸片刻，洗净。
二、加入清水1250毫升（约5碗量）和姜，武火煲沸后，加入虾米稍滚，然后把紫菜放进去，稍滚，调入葱花、适量食盐和麻油便可。
功效：有软坚散结、补肾壮阳、养颜乌发的作用。
(7)苁蓉杞子羊腰汤
材料：苁蓉30克、杞子15克（中药店有售），羊腰2对，羊肉250克，生姜5片。
做法：
一、将肉苁蓉浸泡洗干净，去筋膜，剖开洗净，羊肉洗净后切成块，一起放进有当归、姜酒的沸水中氽水，并洗干净。
二、把材料都一起放进瓦煲中，加入2500毫升清水，用武火滚沸后改成文火煲2小时，最后用盐调味即可。
功效：苁蓉杞子羊腰汤是有着温暖脾胃、补肾壮阳的作用的。
(8)仙茅炒虾汤
材料：20克仙茅，250克鲜虾，2片生姜，精盐适量。
做法：将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。
功效：具有温肾壮阳的功效，尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。
2、滋阴补肾的食物
(1)鸭肉
将鸭肉用文火慢慢炖能够将鸭肉中营养物质很好地煮出来。很多人认为想要滋阴就只能清补，绝对地食用清淡的食物。其实这样做是不对的，鸭肉属于性凉的食物，食用鸭肉能够很好的消除体内的燥气，达到滋阴的目的。鸭肉还能补肾、养胃、消水肿。想要滋阴补肾，鸭肉可是不错的食物。
(2)甲鱼
甲鱼也就是我们说的鳖、王八。甲鱼同样是一种味鲜肉美、营养丰富的食物。甲鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角蛋白以及多种维生素等营养物质，具有很好的补虚养肾、滋阴清热的功效。想要吃点食物达到滋阴补肾的效果，不妨试试甲鱼。
(3)阿胶
阿胶是出了名的补血圣品。其实阿胶除了补血之外还具有很好的滋阴润燥，补肾养血的功效。但是要注意的阿胶最好是能够在饭前服用才能更好地发挥其功效。还有一点就是孕妇、高血压、糖尿病患者想要服用阿胶进行滋补最好能够在医生的指导下进行。
(4)百合
百合是象征纯洁的花朵，这里说的百合是一味药，一味能够润肺止咳、清心安神、滋阴去燥的药。百合性平味甘微苦，属于微寒食物，想要滋阴润燥，可以将百合煮粥熬汤或者蒸煮食用，百合亦可以捣烂外敷，功用实在是多。
(5)蛤蜊
蛤蜊属于软体动物，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、镁、维生素、氨基酸、牛磺酸等等营养成分。食用属于寒性食物，食之能够滋阴润燥，帮助降除身体燥气。蛤蜊还具有润五脏，开胃补肾的功效。但是要注意的脾胃虚寒者不宜过多食用。
(6)枸杞
枸杞中含有像枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺、枸杞色素一类的物质。枸杞子能够有效补虚益精、滋阴补肾、清热明目。而枸杞的嫩叶也被一些地方的人们用作蔬菜食用。但是要注意用在蔬菜的一般是中华枸杞的嫩叶。
(7)银耳
银耳营养丰富，被看做是穷人的燕窝，深受广大人民喜爱。银耳既有补脾开胃、强精补肾、滋阴润肺的作用还很增强人体的免疫力。长期使用银耳，还能很好地润肤。银耳对于虚劳咳嗽、津少口渴、气短乏力、阴虚火旺等等都具有很好的缓解效果。
(8)桑葚
桑葚是人们常用的水果之一，营养价值极其丰富。并且具有很好的滋阴补血、生津润燥、延缓衰老、补肝益肾、乌发明目等等功效。特别是要注意桑葚对于肝肾阴血不足、少年白发、习惯性便秘人群治疗效果很好。但是儿童不宜过多的大量食用桑葚。
3、补肾固精的食物有哪些
(1)枸杞
枸杞味甘、性平，具有养阴强肾、益精延年、补血明目、养肝润肺的功效。对于肾阴虚、精血不足引起的腰膝酸软、遗精遗尿有明显的改善作用。
(2)海参
海参味咸、性温，具有补肾益精、养血润燥、镇静宁神的功效。可治虚劳体弱、贫血、阳痿、遗精、尿频等症。
(3)黑芝麻
黑芝麻味甘、性平，具有滋养肝肾、补益精血的功效。可用于肝肾阴亏所致的腰膝酸软、遗精、尿血等病症，对产后及病后体弱者有一定的滋补作用。
(4)韭菜子
韭菜子味甘、辛，性温，具有滋养肝肾、壮阳固精的功效。对补肝、肾之阳气有明显效果，可治阳痿、遗精、遗尿、腰膝冷痛等病症。
(5)莲子
莲子味甘、涩，性平，具有养心安神、固肾止泻、固精止遗的功效。常吃莲子可有效改善肾虚所致的遗精、滑精、早泄、阳痿等病症。
4、补肾固精食谱
(1)海参补肾汤
材料：海参2只，海龙、海马、黑木耳各10克。
做法：锅中加水适量，将材料全部放入锅中，炖熟食用。
功效：此汤饮具有益肾填精、益气助阳的功效。
(2)猪腰枸杞汤
材料：猪腰100克，淮山15克，枸杞8克，大枣4枚，沙参3克。
做法：猪腰切块，焯水；淮山、沙参、枸杞稍浸泡，大枣去核。砂锅内加水，放入猪腰、淮山、大枣、沙参、生姜，大火煮10分钟，转小火煲1小时，再放枸杞，煲十分钟，最后加盐调味即可。
功效：枸杞滋补肝肾、明目润肺。搭配猪腰煮汤可以补肾固精、强健腰膝。
“牛鞭汤”是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。
喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。
牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。
下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法:
一: 牛鞭汤:
主料:牛鞭1-2根。
调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
作法:
(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4~5厘米的长段。
(2) 炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
特点:色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香
二:虫草牛鞭汤:
原料: 水发牛鞭500克，牛肉清汤1000克，虫草20克，枸杞子10克，精盐2克，味精2克，葱、姜各20克，绍酒20克，香油10克，白胡椒粉少许
制作:
（1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。
（2）将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。
（3）炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。
特点:汤汁清爽鲜醇，牛鞭松绵软喏，虫草润肤健体，枸杞明目状元，营养上乘，滋补佳品
三: 枸杞牛鞭汤:
用料: 清水 牛鞭 鸡油 生姜 花椒 料酒 枸杞 盐 味精
做法:
清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精
取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水 1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。
四: 枸杞菊花牛鞭汤:
主料:内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)
辅料: 鸡腿一只，枸杞、葱、姜、料酒等
做法:
将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只，葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟，投入煨好的牛鞭走油捞出，勺内留底油，葱、姜丝炝锅，烹料酒，添鸡汤，加处理好的枸杞，放入精盐等调味品烧开，撇去浮沫，下入牛鞭花，烧至入昧后勾芡，淋明油出勺装盘即。此菜造型美观，口昧香醇，色泽鲜亮。
内蒙古传统风味名菜。既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺.强筋壮骨之功效。
五:芡实牛鞭汤:
主 料:芡实30克、牛鞭1具做 法:芡实30克、牛鞭1具，
做法:
加水，文火炖至牛鞭烂熟，加入少许盐，分两次服。入睡前空腹食用1次。营养价值:芡实能益肾固精，牛鞭能壮人之阴茎，两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。
