随着世界的多元化，西方的饮食也慢慢的进入到中国。原本吃炒菜的中国孩子慢慢的喜欢上了吃油炸食品，炸鸡翅，炸薯条等成了孩子们的最爱。鸡米花也是众多油炸食物中的一种。其酥脆可口的口感，深受孩子们的欢迎，但是快餐店一份鸡米花的价钱不便宜，而且卫生状况令人担忧，孩子们嘴里吃着鸡米花，家长心里很是担忧。今天小编就为大家分享一下鸡米花的家常做法，自己做的既干净又卫生，孩子吃多少家长都很放心。
食材：鸡脯肉500克、鸡蛋3个、淀粉、面包糠、料酒、白胡椒粉、盐和植物油。
做法：
1.把鸡脯肉洗干净，切成小块。
2.鸡脯肉放入碗中，倒入适量的料酒，盐和白胡椒粉，搅拌均匀，腌制1个小时。
3.鸡蛋打入碗中，打成蛋液。
4.把鸡肉块在淀粉中滚一下，蛋液中滚一圈，面包糠中滚一圈。
5.起锅倒入适量的植物油，油热放入鸡块，小火慢炸。
6.炸至鸡块金黄，捞出，沥油，即可食用。
鸡米花的做法就是如此的简单，而且自己做的干净卫生而且成本低，孩子怎么吃，家长都很放心。炸好的鸡米花黄橙橙的，咬一口，外焦里嫩，香酥可口，美味极了。我家嘴馋的熊孩子一口气把做好的鸡米花吃了一大半。宝妈们动动手，孩子就能吃上卫生健康的鸡米花，宝妈们快点行动起来吧！
