无花果的品种很多，根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类，目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、麦斯衣陶芬等，下面我们就来看一看无花果的品种大全吧！
新疆早黄
新疆早黄是新疆南部特有早熟无花果品种，夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，果熟时**，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%－17%或更高，风味浓甜，品质上，树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝粗壮，尤以夏梢更盛，在原产地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。
青皮
青皮品种无花果的果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱，树势旺盛，树冠圆长形，主干明显，侧枝开张角度大，果实熟前绿色，熟后黄绿色，果肉淡紫色，果目小，开张，果面平滑不开裂，果肋明显，果皮韧度较大，果汁较多，含糖量高，夏秋两季果，适应性广，南方栽培注意控制旺长。
布兰瑞克
布兰瑞克为法国品种，一年生枝条基部灰绿色，上部绿色，长势中庸，树姿开张，分枝力较弱，枝条中上部着果较多，连续结果能力强，单性结实，3月中下旬萌芽，5月至7月陆续开花，夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟，11月中下旬落叶，夏果倒圆锥形，黄绿色，单果重100-140克，秋果倒圆锥形或倒卵圆形，单果重40-60克，黄绿色。果顶不开裂，果实中空，果肉浅粉红色，含糖量高，可达18%-20%，肉质细，味甘甜，品质极上。
金傲芬
金傲芬的树势旺盛，枝条粗壮，分枝少，是夏、秋果兼用品种，以秋果为主，始果节位1-3节，果实个大，单果重60-100克，最大200克，可溶性固形物18％-20％，鲜食风味极佳，品质上等，极丰产，较耐寒，扦插苗当年结果，2年生单株最高产量达9公斤，夏果发育期约64天，秋果发育期62天，成熟期7月下旬至10月下旬，条件适宜可延长至12月份，为鲜食用最佳品种，果叶也可用于加工。
美利亚
美利亚的树势强健，分枝力强，树冠较开张，新梢年生长量1.5-1.8米，果实夏秋兼用，卵圆或倒圆锥形，果径5-6.5厘米，单果重70-110克，熟时果皮金，皮薄，光亮，果肉褐黄或浅，微中空，汁多，味甜，风味佳，品质优良，始果部位低，第1、2、3、5节位均能结果，极丰产，2年生树鲜果产量每株8.11公斤，为我国目前大果型鲜食优良品种。
无花果适合什么人吃 这几种人千万别吃无花果
无花果是一种高糖水果。无花果是桑科榕属植物。对土壤条件要求非常严格，能在典型的灰壤土、石灰性沙漠沙土、湿润的亚热带酸性红壤、冲积粘壤土中正常生长。此外，无花果是世界上最古老的栽培果树之一，具有很高的经济价值。水果可加工成果酱、果脯、水果罐头、果粉、蜜饯、糖浆及一系列饮料等。它是无污染的绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
无花果不能降血糖。无花果是一种可以升糖的水果。无花果的含糖量约为9%-13%，属于低糖水果。如果糖尿病患者血糖控制达标，可以吃少量无花果控制血糖达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L，餐后两小时血糖值控制在7.5-8.5mmol/L，糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%。这个时候可以吃少量的无花果，然后可以在两餐之间吃。一旦确诊，糖尿病就是终身病，只能控制，不能治愈。
1 无花果适合什么人吃 1、咽喉肿痛
无花果利咽，可以用开水冲泡后，代替白水饮用；或者将无花果晒干研成粉末，往咽喉部位吹散，即可缓解咽喉肿痛的情况。
2、癌症患者研究发现，无花果的果实乳汁对肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用。用开水冲泡无花果后，代替茶水天天食用，可以有效抑制癌细胞，达到治疗的作用。
3、高血糖人群无花果水提取汁液后，具有降低血糖作用。高血糖患者可以干嚼或者泡水冲服后饮用，都可以起到降低血糖的作用。
4、食欲欠佳者无花果中的酵素与胃液混合，有助消化，但宜生食。食欲欠佳者，可以选择在每日三餐前赶脚无花果来帮助开胃健脾。无花果对习惯性便秘，痔疮出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。
2 哪些人不能吃无花果
无花果虽好，不过它并不是适合于任何体制的人。有些人群食用了无花果，不仅无法起到养生的作用，并且还会导致身体不适，比如说以下五类人群就不适宜食用无花果：
1、脂肪肝病人。
2、脑血管意外病人。
3、拉肚子者。
4、正常血钾性周期性麻木等病人不适合食用。
5、粪便溏薄者不宜生食。
这种办法最简略最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洁洁净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里边的赤色果肉即可，果肉干甜如蜜，新鲜爽口，是生果中的佳品。
2、无花果糖水美容养颜将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后参加适当冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽美丽，具有美容养颜的作用。
3、无花果粥润肠通便将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适当冰糖一起放入锅中熬粥。详细做法是先将粳米洗净煮粥，待八老练时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后参加适当冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。
4、无花果炖肉清热解毒把新鲜的无花果洗净，把猪肉切片，放入锅中一起炖煮，参加生姜、胡椒、大蒜和适当清水炖至纯熟，然后参加食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的成效。
