玫瑰花酱的做法
1.

一般做玫瑰花酱都是用鲜花,但是鲜花没有干的容易买到,所以做了干花
2.
收拾干净,加温水泡几分钟分钟,可以把花瓣都捏开
3.
加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠
4.
放凉加蜂蜜,密封冷藏

主料映山红500克
辅料白糖200克? 蜂蜜适量
步骤
1.春天来了,尖山上大片大片的映山红
2.摘其花朵,仔细看,里面有花须,这个小时候家长叫我们不要吃,所以现在也摘去这个花须
3.摘好的花朵放盐水中浸泡五分钟以上
4.捞出凉干

5.玻璃瓶容器里,底下放一层白糖,然后一层映山红花朵,再一层白糖,一层映山红花朵
6.依次这样放完,那么多的花朵,也只做了半瓶酱
7.最上层淋些蜂蜜,盖上盖,放置三天左右
8.我这是放了十天的


