主料
肥瘦猪肉适量 胡萝卜一根
蚝油，酱油，料酒，糖，盐，适量偏多
胡萝卜肉酱的做法步骤
1.?把肉切成丁，胡萝卜切成丁
2.?锅中放入植物油，加入胡萝卜丁翻炒，放入适量偏多蚝油，炒熟，（这样就没胡萝卜味了，因为我不喜欢胡萝卜的味道）放入肉丁，把调料依次放入，加适量水，煮熟，味道可以偏重，因为是酱料，可以做肉夹馍，也可拌饭，拌面条。最后加水淀粉炒志浓稠
3.?出锅
萝卜是地道的保健食品，能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可以化积滞，用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等；常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1.所需原料：
红萝卜200g 甜面酱15g 黄豆酱15g
2.辅料
葱：适量 ?糖：适量 姜：适量
3.步骤
首先，萝卜洗净削皮
其次，切成小块
接着，锅里面放油，炒香姜
然后，放入萝卜翻炒
然后，加水焖煮
等到，水开后加入黄酱
然后，煮10分钟至收汤
最后加入盐和葱花，出锅
