1. 将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；
2. 白萝卜洗净，削皮切块；
3. 瑶柱洗净，用清水稍浸泡；
4. 排骨洗净，切块，氽水捞起；
5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
菜谱功效：
宽胸解郁，清热养阴，消积滞，防癌抗癌。
美味提示：
如无瑶柱，可放蚝干或淡菜，同样有增加鲜味的作用。
材料
白萝卜300克，海带150克，猪骨350克，姜5克，精盐、味精、料酒各适量。
做法
将海带用温水浸泡5小时以上，清水洗净。萝卜洗净切成块。将猪骨洗净，生姜切成片。将猪骨放入沙锅，煲10分钟，倒去汤，另加水适量，再加入海带、白萝卜、料酒、姜片一起炖煮，先用武火煮沸，改用文火煨炖90分钟，调味即成。佐餐服用。汤水也可随时饮服。注意事项：一天分二餐服用，连服7～10天为一个疗程。专家叮咛：慢性肝病阴虚型患者慎用；不宜与人参同时服用；热毒、湿热蕴结较甚者应减少或不用猪骨。
