用料
主料
绿豆芽500克
色拉油25克
五香粉2克
味精3克
食盐3克
米醋少许
家常菜绿豆芽炒干豆腐丝的做法
1.
将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。
2.
将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。
3.
热锅放油烧热，爆香葱姜末。
4.
放入干豆腐丝翻炒均匀。
5.
倒入绿豆芽翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
6.
翻炒均匀，将绿豆芽，干豆腐丝炒熟，最后加入味精调味，放入少许米醋。
7.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
绿豆芽炒豆干怎么做如何做好吃
1。将绿豆芽摘去根，洗净，控去水分备用。把猪肉切成丝备用。
2。锅内放油烧热，下入肉丝煸炒，放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷，即可盛出。另外将部分葱花爆香。
3。另起锅，锅内放油烧热，先放入盐，随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时，将肉丝倒入，炒到豆芽熟了，加入葱花即可出锅。
用料 主料 绿豆芽500克 色拉油25克 五香粉2克 味精3克 食盐3克 米醋少许 家常菜绿豆芽炒干豆腐丝的做法 1. 将绿豆芽清洗干净，装入碗中待用。 2. 将干豆腐切成丝，葱姜切成末装入盘待用。 3. 热锅放油烧热，爆香葱姜末。 4. 放入干豆腐丝翻炒均...
