20款豆浆配方

核心提示豆浆是一种很美味的饮品,很多人在吃早餐的时候,无论吃的主食是什么,都会搭配上一杯豆浆来喝。当然,豆浆除了美味,还具有着一定的营养价值,如果能够按照一定的配方来榨豆浆的话,是可以在一定程度上取得补肾的效果的。下面,就为大家详细介绍一下补肾豆浆

豆浆是一种很美味的饮品,很多人在吃早餐的时候,无论吃的主食是什么,都会搭配上一杯豆浆来喝。当然,豆浆除了美味,还具有着一定的营养价值,如果能够按照一定的配方来榨豆浆的话,是可以在一定程度上取得补肾的效果的。下面,就为大家详细介绍一下补肾豆浆的配方。

1、黄米豆浆

配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。

功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠。

2、黑芝麻豆浆

配料:干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。

功效:补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。

3、百合莲子绿豆浆

配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。

功效:健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。

4、小米豆浆

配料:干黄豆1/2杯,小米1/3。

功效:健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。

5、枸杞小米豆浆

配料:干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。

功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。

6、黑豆黑芝麻豆浆

配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。

功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。

7、白果豆浆

配料:白果5枚,干黄豆1/2杯

功效:此方适用于腰膝酸软、少气懒言、乏力疲倦之肾气亏虚的更年期综合征。禁忌:口燥心烦潮热者不宜多食。

8、红枣枸杞豆浆

配料:黄豆45克、红枣去核15克、枸杞10克

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。

9、养颜芝麻黑豆浆

配料:黑豆3/2杯、花生3/1杯、黑芝麻10克

疗效:具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用,适合女性饮用。

百合莲子豆浆怎么做?

百合干,又称百合干。百合是通过特殊的方式将里面的水分排干而形成的,所以干百合和百合的功能和功效在某种程度上有很多相似之处。

百合性微寒,味甘,润肺止咳,清热。解毒、调神、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症,对治疗肺络病、保健、抗衰老有特效。药理研究表明,百合干具有升高白细胞的作用,因此对多种癌症有较好的疗效。外感风寒者不宜使用。

此外,百合干的营养价值很高,是熬粥煲汤的药膳材料。只有最好的食材才好吃又有营养。一般大家选择直接在网上买百合干。比如“益康德”这个品牌的百合干就很不错。他们的百合自然好,鳞片大,颜色自然,黄白色,带褐色斑点,无味。平民价格,高品质。百合干这样吃最有营养:

1.百合银耳红薯粥

配料:百合、银耳、红薯

辅料:枸杞

操作步骤:

1.银耳百合提前一晚洗净浸泡;

2.早上起床放在电饭锅里煮粥1小时;

3.煮沸前5分钟将枸杞放入锅中;

操作注意事项:

1.银耳百合比较难煮,最好提前泡3-4个小时,这样煮出来的汤比较粘稠。

2.枸杞不能过早放入汤中,容易腐烂,影响汤的颜色。

食用注意事项:

1.百合可以长期食用。如果天天吃,可以少吃,百合10g。如果坚持食用,会有一定的养生作用。但是,事与愿违,不能多吃。建议间隔服用,比如2-3个月后停用一个月。

二。荷花百合粥

配料:大米、糯米、小米、莲子、百合。

辅料:枸杞

操作步骤:

1.将大米、小米、莲子、百合洗净;

2.将清洗干净的食材一起放入电压力锅,加入适量的水;

3.插上电源,按下粥功能键40-50分钟;

4.等熟了煮开了,可以放入洗净的枸杞;

操作注意事项:

1.这个菜谱里的莲子是三颗莲子,因为机器磨掉了皮,所以不需要提前泡。煮熟后,它们又软又好吃。如果有皱皮的莲子需要提前泡一下。

2、根据个人口味,可以适当加一些冰糖,也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

食用注意事项:

1.莲子百合可以长期食用。如果每天都吃的话,可以少吃一点,每天2、3个莲子,10克百合就可以了。如果你坚持吃它们,会有一定的养生作用,但事与愿违,不能多吃。建议间隔服用,比如2-3个月后停用一个月。

2.虽然一般人群可以在荷花百合粥中服用,但不适合微寒、风寒咳嗽、脾胃虚寒、大便稀薄的人群。

3.冰糖银耳百合炖雪梨

配料:百合、银耳、雪梨;

辅料:冰糖、枸杞

操作步骤:

1.银耳撕成小块,用温水浸泡半小时;百合洗净,浸泡半小时;雪梨去核,切成小块备用;

2.将三种原料放入锅内冷水中,加入几块冰糖,大火烧开,小火炖30分钟;

3.锅稍粘时,可以放枸杞进去,出锅5分钟。

4.可以根据个人口味调整冰糖的用量,也可以选择加入莲子、红枣等。来调节口味。

操作注意事项:

1.银耳百合比较难煮,最好提前泡3-4个小时,这样煮出来的汤比较粘稠。

2.枸杞不能过早放入汤中,容易腐烂,影响汤的颜色。

食用注意事项:

1.雪梨银耳汤虽然好,但是一定要反过来,不能吃太多,因为两者都是凉的。胃寒者吃太多[A1]反而会导致肠胃不适。

2.因为雪梨银耳汤含糖量比较高,建议糖尿病患者和孕妇不要过量饮用,不利于控制血糖含量。

3.雪梨含酸性物质较多,有利尿作用,所以胃酸过多或夜尿多的人尽量少吃。

4.煮熟的银耳不宜长时间存放,以防变质中毒。最好是当天喝。

百合莲子配绿豆做出来的豆浆有清心解暑、安神祛痘的作用。制作起来也简单,是一款夏季饮品。当然我们冬天吃火锅容易上火也可以食用。

百合莲子绿豆沙现磨秘方:一、绿豆不用泡,但要用清水洗净。百合莲子清洗干净泡1个小时。二、将绿豆、百合、莲子放入高压锅,并按1:2的比率加入清水(建议百合绿豆莲子占锅1/4,水加至锅3/4处),并加入50克冰糖,少许红糖以及适量食用碱。(冰糖不是为了调甜味,而是为了让绿豆更清香并去豆腥),盖上锅盖大火烹煮。三、高压锅开始大声充气后将火关小(留有外圈小火,不是仅仅中央小火),保持小火烹煮15-18分钟(根据锅的大小和豆子的量有差别),然后关火等待高压锅下气。四、煮好的绿豆应该是裂开大口,有豆沙从里面出来,同时锅内仍有少量水分,可以尝一下口感看是否够柔软够沙,没问题的话就可以打了。五、连汤带水将豆子用勺装至杯身800ml处,然后加175ml糖水(此时才是决定最后甜度,建议煮时用少量冰糖。),并加开水至杯四角(2000毫升MAX处),盖上盖打磨10秒。(让成品细腻但又保持一定的沙沙口感)

做好的百合莲子绿豆浆用壶装起来足够一家人享用。当天喝不完还可以摊凉后放冰箱里冰镇,口感更好。

 
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