瓷器是古代中国人民的伟大发明，是中华民族对人类文明的杰出贡献。早在距今三千多年前的商代，就烧出所谓的“原始青瓷器”；东汉时期烧制出了成熟的瓷器；自魏晋南北朝而到隋唐时代，制瓷技术有了很大的提高，出现了“南青北白”的局面；到宋元明清时期，我国制瓷业进入了发展兴盛时期，创烧出了许多新的品种，由单色釉发展到多种彩色釉，装饰纹样繁华复杂；由名窑的此消彼长，最终使江西景德镇成为全国制瓷业的中心。下面结合考古出土资料，极其简略地介绍中国古代瓷器在历朝的主要发展。
在殷商时代出现的“早期青瓷器”，最早属于郑州二里岗时期，标志着中国瓷器的起源。在郑州商代中期居住遗址和墓葬中，在湖北黄陂盘龙城商代中期墓葬中也都出土一批“早期青瓷器”。商代晚期的早期青瓷在河南安阳殷墟，辉县琉璃阁，河北藁成山东济南大辛庄，山东益都，江西清江吴城等地都有所发现。早期青瓷器选料尚不够精，工艺较简陋，器型品类较少，釉层厚薄不匀，而且容易剥落，与成熟的瓷器尚有一定距离。
西周时期早期青瓷发现比较普遍；如北京琉璃河，河南洛阳，陕西西安，甘肃灵台，安徽屯溪，江苏溧水，江苏句容等地遗址与墓葬中均有发现；器类、胎釉等方面较之商代有了较大的发展。
春秋战国时期，长江下游如江、浙、赣等省及东南闵、粤、桂、湘、台等省区，中原如预、晋等省都出土了大量早期青瓷器，胎质细腻、成型端好，釉质均匀、器类增加。在浙江，发现了发现了烧造早期青瓷的龙窑窑场（一说殷周时期湘、赣一带已有发现），也有用圆窑烧造早期青瓷，用陶瓷碎片及扁圆形垫珠，未见更先进的窑具。战国晚期，早期青瓷的烧造因为楚文化的东进而出现一次中断。秦、两汉又见一些同类的产品，东汉是“早期青瓷”终结期。
东汉时期是成熟的青釉瓷器出现期。古代工匠在浙江上虞一带烧成了成熟的青瓷器，胎土细致，瓷胎已烧结，胎釉结合紧密，在还原气氛中烧成，釉色纯正，透明而有光泽。此时还出现了黑釉瓷。此时龙窑有了很大改进与提高，出现了斜底直筒状垫座、束腰喇叭形垫座、三角支钉等专门的窑具。东汉时期是中国瓷器使上的重要阶段。
到了魏晋南北朝时期，制瓷业有了很大的进步，浙江越窑青化瓷器达到了很高的水平，江苏宜兴、浙江温州、浙江金华以及川、鄂、湘、赣等地的青瓷烧造，也都各有特色。两晋时金华婺州窑在粗质瓷胎上首先应用了化妆土。东晋浙江德清窑的产品中出现光亮如漆的黑釉瓷。在南方青瓷器中出现了褐色点彩乃至釉下彩绘新工艺。北朝后期，在北方出现了白釉瓷器。这一阶段除了龙窑的改进，北方出现许多馒头窑烧制瓷器，许多新型窑具出现了，例如高大粗壮的各式垫具、坯件叠烧时用的各种间隔具，还有精微的泥点托珠、盂形垫具、三角形分叉窑具，等等；南方瓷业中出现了最早的匣钵烧造。这一时期青瓷发展到极高水平，并为“南青北白”局面的形成奠定了基础。
隋唐五代时期，形成了中国瓷器史上“南青北白”的局面，既南方以生产青瓷为主，北方以生产白瓷为主。青瓷以越窑产品的质量最高，白瓷以邢窑产品质量最高。这一时期是重要的窑具“匣钵”普及发展的时期，使得瓷器制作与造型发生了很大的变化，胎壁由厚重趋向轻薄，底足由平底、饼形足变为玉壁形底、圈足，釉面不受窑内烟熏污染，从而保持了色泽纯净，器物造型趋向于轻巧精美。这时还出现了绞胎瓷、花釉瓷、秘色瓷等高级品类，长沙窑普遍使用了瓷器高温釉下彩、釉上彩新技术。中国瓷器的外销出现了较大的规模。
两宋、夏、辽、金时期是中国古代瓷器的繁荣时期。瓷器的品种繁多，釉色缤纷，除了官窑之外，民营的次窑兴起。根据产品在工艺、釉色、造型、装饰等方面的特点，形成了不同的窑系。比较著名的有北方地区的定窑、耀州窑、钧窑、磁州窑，南方地区的景德镇窑、龙泉窑、建窑、吉州窑、德化窑，等等。其中自然包括享誉已久的“官、哥、汝、定、钧”等名窑。此时除了龙窑烧制外，出现了由龙窑改进的阶级窑。在青花彩瓷出现之，两宋、辽、金瓷器达到了造型、施釉、纹样装饰等工艺的最高水平。
元代是古代瓷器发展的重要时期，起着承先启后的重要作用，源自宋代的钧窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、德化窑等名窑继续发展。景德镇窑开始使用瓷石加高岭土的“二元配方法”，使得二氧化二铝的含量进一步提高，烧成温度由此也可以相应提高，烧出了颇具气势的大型器。元代还烧制成功卵白色的“枢府”釉。在景德镇等地白瓷高度发达的基础上，高温釉下彩品种——青花、釉里红瓷器普遍出现，成为中国瓷器史上又一里程碑。
明清时代的制瓷业以景德镇为中心，御窑厂（官窑）制品更是穷极精丽，可以说是千年中国古代瓷器的高度总结与代表。青花瓷器是各种产品的主流，以明代永乐至宣德年间的水平最高。彩瓷发展到空前繁盛的时期，明代初年以铜红釉水平较高，明成化年间以斗彩著称，弘治年间出现低温黄釉，正德年间出现孔雀绿釉，嘉靖时期出现五彩，清代釉色品种更为丰富，如釉上蓝彩、墨彩、釉下五彩、金彩、粉彩、珐琅彩以及各种单色釉。明清时期还出现了釉上釉下彩结合，半脱胎、脱胎瓷器等等新工艺。器物品类空前丰富，装饰手法与题材也达到空前的繁盛。
从以上大略的叙述可以知道，中国古代瓷器文化，一以贯之地体现了中国各个历史阶段的物质文明与精神文明成就，成为中华民族的优秀文化遗产。
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我们的祖先，在约8000年前的新石器时代就掌握了制陶技术,到了商代已出现了瓷器的雏形。当时已有一种青釉器，烧制的温度可达1200℃左右，釉下刻有各种纹饰，如云雷纹、水波纹、叶 脉纹、圆点网纹等。器形则有尊、瓮、罐、钵等。这种原始青瓷在江南及北方多有出土。春秋战国时期，由于发明了胎置的轮制成型法，胎壁较薄，其器物的形体也更均匀、规整。秦汉时的瓷器，仍属原始青瓷，东汉以后，基本形成了现代意义上的青瓷。当时的青瓷窑主要在浙江上虞、余姚绍兴等古越国一带,因此青瓷也称为越窑器。三国、两晋时，这里成了全国烧瓷业的中心，大量烧制碗、碟、罐、壶、盆、盘、洗、杯、等，并少量的文房用品。瓷器在人们生活中逐渐取代了金属和漆器而成为日常器皿的主流。
到了隋唐时期，南、北方都有了青瓷的烧造，越窑瓷无论从胎釉、纹饰、种类和形制都远远超过了以往。其中湖南长沙窑烧成了釉下彩绘的瓷器，开了以后彩瓷的先河。宋代是我国瓷器发展的一个极盛时期，“汝、官、钧、哥、定”五大名窖异彩纷呈，形成了“南青北白”的局面。河南临汝的青瓷久负盛名，特别是其胎釉达到了极高的水准。陕西铜川的耀州窑也以青瓷见长，装饰有刻花和印花两种手法，富有民间生活气息。在南方的浙江龙泉，相传有兄弟二人，都精于烧瓷，各主一窑，哥哥所主持的瓷窑人称“哥窑”，弟弟所主持的瓷窑以地名来命名，称“龙泉窑”。哥窑器胎质黑褐，釉多裂纹，其裂纹成了青瓷的自然装饰。龙泉窑胎质色白，尤以釉色见长，肥厚莹润、色泽有粉青和梅子青，前者光润柔和，淡雅如碧玉；后者苍翠欲滴，色如翡翠。河南禹县的窖工们创造了窑变技术，在青色釉中含有铜元素，经高温烧制，釉色就呈现出紫红和玫瑰红等色彩，这种釉色如落日晚霞，非常美丽。白瓷在宋代也有很大发展。河北曲阳的定窑白瓷胎质坚细密实，其釉莹润，白中泛黄，有如象牙。定窑制作精巧、纹饰美观。江西景德镇还烧有一种介于青白之间的“影青”瓷，青中显白，白中带青，也颇为典雅美观。
元代国瓷器发展的新阶段。江西景德镇的烧瓷业迅速掘起，窑工们在总结前人的经验基础上创出了“青花”和“釉里红”两种釉下彩瓷，结束了青白瓷一统天下的时代，瓷器在这个基础上迅速向多样化发展。景德镇的匠师们用铜红颜料在胎体上绘制各种花纹图案，然后加施一层清釉，入窑烧成美丽的“釉里红”， “美人醉”。另一个重大突破就是烧制成功了“青花”，这是在釉下用青花颜料绘图然后烧制而成。青花瓷的出现，开辟了中国瓷器工艺的一个新纪元，从此，青花成了我国具有重要影响的一个瓷种，普遍为人们所喜爱，至今长盛不衰。
明清彩瓷可以看成是我国数千年陶瓷工艺的一个集大成的时期。景德镇已成为全国瓷器的制造中心。釉里红”在明清时多有发展，如明永乐年间出现了霁红，而宣德年间的“宣红”则是正色的鲜红了。而后，清康熙年间又出现了类似红宝石鲜红的“郎窑红”，同时烧出了一种犹如桃花色的“桃花片”。还有浓淡相间，在朦胧的粉红中透出点点深红，此外还有火焰红、豇豆红、祭红等等。在青花和釉里红的基础上，又发展了釉上彩绘，如斗彩、五彩等。而清代更创新出粉彩、珐琅彩等等瓷，它不仅运用了青瓷、白瓷胎釉烧制工艺的全部优秀成果，而多有创新，出现了在一件瓷器上运用不同釉彩的组合形式，使传统瓷器工艺达到了历史最高水准。
宋朝首都在哪里
一、农业方面：
宋代大兴水利，大面积开荒，又注重农具改进，农业发展迅速。长江流域和珠江流域农业发展迅速。一些北方农作物粟、麦、黍、豆来到南方。棉花盛行种植于闽、广地区。茶叶遍及今苏、浙、皖、闽、赣、鄂、湘、川等地。
种桑养蚕和麻的地区也在增加。南宋时太湖地区稻米产量居全国之首，尤其以平江府（今苏州）为代表，有“苏湖熟，天下足”（指苏州和湖州）或“苏常熟，天下足”（指苏州和常州）之称。
二、手工业：
1、南宋时期，广东雷州半岛地区和广西南部成为棉纺织业的中心。两浙和川蜀地区丝织业最发达。宋朝政府还在丝织业最发达的地区设立织锦院，也就是官办的丝织作坊。而相关的印染业也因此发达起来。
2、宋朝官窑、民窑遍布全国。时有河北曲阳定窑、河南汝州汝窑、禹州的钧窑、开封官窑、浙江龙泉哥弟窑、江西景德镇景德窑、福建建阳建窑等七大名 瓷窑，和分布在各地的许多大小瓷窑。
所产宋瓷通过海上丝绸之路远销海外，如日本、高丽、南洋、印度、中西亚等地区。北宋的瓷器，不论在产量还是制作技术上，比前代都有很大提高。
3、造船业位居世界首位，广州泉州造船业发达。
三、商业：北宋时期在四川地区出现“交子”被视为是最早的纸币。由于农业上的不抑兼并政策，使得整个社会的劳动力充足，工商业得到迅猛的发展，工商业税占了总税收收入的70%。
古代经济重心南移的起始于唐朝的中期，事件是安史之乱，完成于南宋。
扩展资料
从北宋到南宋时期，经济重心之所以继续南移并能够最终完成的原因是：
1、自然因素
宋代气候条件变化，使南方更适宜农业发展。同时，由于北方经济开发较早，水土流失严重，人类活动对自然环境破坏较为严重，环境恶化，影响了农业生产。
而南方经过三国时期以来的经济开发，为经济发展打下一定基础，自然环境保持较好，从而为南方经济的发展提供了有利的自然条件。
2、政治因素
这表现为：
一是两宋统治疆域大部分地区在南方，其中南宋时政治中心还移到南方，这在一定程度上促进了南方经济的继续发展；
二是自唐末以来，北方战乱频繁，而南方相对安定，为经济的发展提供了较为稳定的社会环境；
三是两宋时期，中原人民反对北方少数民族贵族掠夺的斗争阻止了北方少数民族贵族的南下，使南方免遭战祸;四是统治者重视经济的发展，采取一些有利于经济发展的政策，促进了南方经济的发展。
3、经济因素
北方仍然战乱较多，而南方社会秩序相对较安定，北方人民大量南迁，为南方经济发展提供了大量劳动力，使南方自然资源继续得以开发利用，社会经济秩序发展，从而最终超过北方，全国经济重心已移到了南方。
-中国古代经济重心南移
-宋朝
瓷碗主要在哪里生产
宋朝的首都在东京开封府。宋朝是中国历史上承五代十国之下启元朝的朝代，分为北宋和南宋两个阶段，共用时三百一十九年。北宋的都城是汴梁，是现在河南的开封。南宋的都城是临安，就是现在的浙江杭州。
宋朝首都在哪里
在宋朝时期，儒学复兴，出现程朱理学，科技发展迅速，政治开明，而且没有严重的军阀割据，兵变和民乱次数和规模在中国的历史上也相对较少。
宋朝官窑、民窑遍布全国。时有开封官窑、汝州汝窑、禹州钧窑、龙泉哥弟窑、景德镇景德窑、建阳建窑、曲阳定窑等七大名瓷窑，以及分布在各地的许多大小瓷窑。
宋朝时期，主要的造纸材料包括丝、竹、藤、麻、麦秆等。重庆、四川、安徽、浙江是主要的造纸产地。
瓷器最早出现在什么年代
从宋代至近当代主要在江西景德镇，“景德镇”之名也是出自宋代景德年间。
瓷器的发祥地在浙江，自古南方盛产瓷器，主要有浙江的龙泉窑、越窑；江西的景德镇窑、吉州窑；福建的建窑、德化窑；北方主要窑口：河南的均窑、登丰窑、汝窑、临汝窑、磁州窑、鲁山窑；河北的定窑、刑窑；山西的浑源窑；山东的淄博窑；陕西的耀州窑
瓷器最早出现在公元前16世纪的商代中期。
大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因为其无论在胎体上，还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙，烧制温度也较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为“原始瓷”。
原始瓷器是在制陶技术的基础上发展而来的。在河南郑州等地商代遗址，发现很多带釉的瓷尊、瓷罍和瓷罐等，以及这些器物的碎片，胎骨细腻坚硬，烧成温度在千度以上，叩之有金属声。
1980在山西夏县东下冯遗址出土的一批原始青瓷片，属距今4000余年前的龙山文化晚期。有大量出土的青釉瓷可断定我国支持在商代中期就已发明了瓷器。当时的青釉瓷生产以长江中下游较为发达，釉色多呈青黄，在氧化焰中烧成。
中原地区的青釉瓷，釉色多呈青绿，在还原焰中烧成。这些原始瓷以高岭土作胎，烧制温度高达1100~1200度，表层在高温下烧成与胎体结合很牢的玻璃釉质，胎质坚硬细腻，吸水性很弱，叩之有金属声。器形有尊、豆、罐、瓮、钵等。
扩展资料
商的青釉器物完全具备了构成瓷器的基本要求。
第一，已经采用高岭土作胎。
第二，在表面施有一层玻璃质的釉。釉的主要成分是瓷土加上石灰石、草木灰，调成悬浮液状涂在瓷坯表面，它在入窑烧焙时熔化，形成玻璃状物质。
第三，烧成温度已经达到1230℃左右。迄今为止，陶器的烧成温度只需要800℃~900℃，极少数达到1000℃，而瓷器烧成温度须在1230℃左右。
第四，陶器有吸水性，瓷器没有吸水性或吸水性极微。商代的原始青瓷的吸水性已经仅为1%，或更低。由于胎体中二氧化硅（SiO2）的含量和唐宋时各名窑瓷器一样，都在70%以上，三氧化二铝（Al2O3）在17%以上，经过1200℃左右的高温焙烧，烧结良好，使吸水性很弱，达到了瓷器的标准。
第五，在物理性能方面，如比重、硬度、莫来石（也叫“富铝红柱石”）结晶的发育程度都和以后瓷器一样。敲击起来也有清脆的金属声。
这些都证明中国瓷器在商代已经被发明。
-瓷器 （瓷质器物）
-原始瓷器
