做法一
将红薯洗净，连皮切成块，放入锅中，加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。
做法二
1. 将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
3. 将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。
做法三
1.红薯洗净去皮切块（大小、用量就各取所好吧）；
2.东北大米洗净，与红薯一起放入高压锅（懒人煮粥法），加入3倍于材料高度的水； 3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时，将火调小，继续煮15分钟即可关火；
4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ，降降温。
主料
大米150克 地瓜1个
地瓜粥的做法步骤
1. 将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。
2. 地瓜削掉皮，清洗干净。
3. 用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
4. 刨好的地瓜丝。
5. 煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。
6. 把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
7. 用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
8. 锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。即可
