1.?事先腌好的鸡翅中 个人认为腌5个小时最好。
2.?网上买的腌料，超市也有 口味很好跟KFC的一样。
3.?腌好的鸡翅滚上面粉 滚的均匀一点。
4.?滚完面粉的鸡翅在沾上蛋液，也要沾均匀。
5.?滚完面粉和蛋液 最后滚上面包糠。
6.在网上买的面包糠，大超市也有。
7.?滚完面包糠的鸡翅 马上要下锅。
8.?锅里热油 油冒烟了之后 转小小火 放入鸡翅 小小火炸至10分钟 1、2分钟一翻面。
9.成品！
KFC款炸鸡翅尖的用料：鸡翅 500g淀粉 1碗料酒 3勺生抽 3勺盐 5克辣椒粉 3勺孜然粉 1勺
KFC款炸鸡翅尖的做法步骤：
1、超市买回来冷水解冻泡30分钟，洗干净加入盐、料酒、生抽、辣椒粉、胡椒粉腌制3个小时以上，越久越入味。
2、鸡翅尖均匀裹上淀粉。
3、锅里倒入小半锅油，油烧至6-7成热，裹好粉的鸡翅尖下锅，告诉大家一个小秘诀哦，鸡翅尖下锅前，油里撒少量的盐，可以防止油贱哦！
4、小火炸成两面金黄，大约5-6分钟可以出锅。如果想口感更脆呢，可以开大火油温烧热，复炸1分钟哦！
5、最后就是成品啦，根据个人口味调料。
