银耳雪梨汤的功效：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，
外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
1、首先准备食材，如图所示。
2、银耳提前浸泡半个小时，清洗干净剪碎。
3、雪梨清洗干净，去皮切小块，金桔切小块或者切小块。
4、把雪梨，金桔放入多功能养生壶。
5、银耳加入养生壶，加入1500克饮用水。
6、插上电源，点击开关选择炖品，大约2小时，再炖好之前，提前五分钟放入冰糖和枸杞。
7、完成效果图。
银耳雪梨汤的家常做法大全怎么做好吃
首先用料
银耳 一朵
红枣 十颗
莲子 少量
雪梨 大雪梨半个即可
枸杞 若干
老冰糖 适量
桂圆干 六颗
做法步骤
1、白木耳一朵，用清水泡发，时间不低于三小时，泡发时间越久，熬煮的时候越容易粘稠！白木耳泡发开之后，滤水，其后将撕成小碎片儿（注：根蒂扔掉不要放里面）
2、将白木耳放入电饭锅内，加足够多的水（白木耳锅内位置三倍的水差不多），开煮，大约煮至40分钟左右，白木耳略微发黄，出现略为粘稠状，煮沸！（注：若煮沸腾之后容易溢锅，此时可将电饭锅盖微敞，露个小缝隙即可）继续熬煮！
3、把准备好的雪梨，洗净去皮，切成小块儿备用！
4、准备红枣，莲子，桂圆，枸杞，用清水洗净，放置备用！
5、银耳煮至四十分钟左右，沸腾，略微起粘稠之后，开锅将雪梨块儿倒入锅内，勺子拌匀，再煮20分钟左右！（煮的时候可能还会出现溢出锅现象，继续将锅盖稍露小缝）继续熬煮！
6、再煮二十分钟左右之后，将准备好的配料，红枣，桂圆，莲子倒入锅内！继续煮10分钟左右！
7、10分钟左右看桂圆莲子都熟状，将准备好的老冰糖放到锅内（可选择慢慢加，因为每个人所适应的甜度是不一样的）根据个人口味，添加冰糖，顺将枸杞一同入锅，待冰糖完全煮融化！盖锅闷2-3分钟！即可食用啦！
8、美味的雪梨银耳羹就此诞生了！
9、营养美味秋季佳品，美容养颜润肺的雪梨银耳羹就可以开吃啦！
材料:银耳，雪梨，大枣，冰糖，枸杞子
首先准备好所需要的食材:银耳，雪梨，大枣，冰糖，枸杞子
我购买的是新鲜的银耳所以省去了泡发的环节，切去银耳的根部撕成大小均匀的块状，清洗干净杂质后沥干水分备用
雪梨清洗干净削去外皮，切成四瓣去除梨核后再切成滚刀块。
大枣和枸杞子放入容器中用水浸洗干净，沥干水分备用
清洗干净的银耳放入砂锅中，加入适量的纯净水盖好锅盖中小火炖煮40分钟左右，如果有浮沫中途用汤勺撇净
炖至汤汁粘稠时加入切好的梨块、大枣、冰糖继续炖煮15分钟。冰糖的量根据自己的喜好来定
15分钟后放入枸杞子继续炖煮5分钟，这时的汤汁非常粘稠即可关火
盛入容器中，开始享用营养丰富的银耳羹吧！
