一、和什么一起吃好
1.猪肉：它两一起食用不仅制作方法简单，而且还具有健脾胃、预防糖尿病等功效。南瓜和猪肉搭配，既可以炒菜也可以煮汤，如南瓜蒸排骨、南瓜猪肉炖饭、猪肉南瓜馅锅贴等等美味佳肴。
2.莲子：南瓜和莲子一起熬粥，对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病具有较好的辅助食疗作用，而且对上火便秘等症也有很好的食疗保健功效。
3.山药：南瓜和山药都是非常健康的绿色保健食品。两个食物一起炒菜或熬粥、做羹，对人体有诸多好处。不仅可以增强体质，还能增强人体的免疫能力。
4.绿豆：南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，常喝可以起到降血糖、血压、利尿排毒等作用，还具有补益肝肾的功效。比较适宜患有脂肪肝或其它肝病的人群，以及肥胖怕热的人调节身体食用。
二、吃法介绍
1.糕点类:有南瓜蒸糕、南瓜糯米糍、南瓜蛋糕、南瓜发面饼等等；
2.油炸类:有南瓜饼、南瓜芝麻球、南瓜小圆子以及油炸的南瓜小馒头等等；
3.粥类：有南瓜羹、小米南瓜粥、南瓜浓汤、南瓜全麦米糊等等；
4.其它吃法：有清炒南瓜、南瓜饺子、南瓜焖饭、红烧南瓜等等。
南瓜适合与什么食物一起吃
初秋是南瓜大量上市的季节，
这时候的南瓜，瓜肉金黄，口感细腻绵软，似巧克力般酥软香滑。
面面的南瓜可以和玉米、红薯等一起蒸熟了当主食吃，
一口南瓜一口炖肉简直不要太美好。
水嫩的南瓜则是糖水的最佳伴侣，在饭后当做甜点吃，
那时就是一天中的最甜蜜的时刻了。
酒酿南瓜圆子清甜的南瓜和淡淡的酒香搭配起来，
香甜营养，浓稠可口，健康营养。
初秋的清晨，喝上这么一碗香醇滋补的酒酿南瓜圆子，
一天都充满活力。
主料
姜汁红糖8g、玉米淀粉2g、姜片3片 红枣2颗 、酒酿2勺 枸杞10粒
南瓜250g 糯米粉500g
制作步骤
1. 将南瓜去皮切小块并隔水蒸熟
2.将蒸熟的南瓜用硅胶铲搅拌均匀至南瓜泥状即可！
3. 分次将南瓜泥加入糯米粉中， 揉成面团，静置10分钟！
4. 再将面团搓成细长条状，再切出小面团！
5. 之后用手掌心将每个小面团搓圆即可！
6. 锅中加入纯净水，红枣片，姜片，两勺酒酿，中小火烧开。
7. 水烧开后下南瓜小圆子，加入甜园润家姜汁红糖！
8. 南瓜小圆子煮熟后加入枸杞并 倒入淀粉勾芡搅拌均匀即可。
金**的南瓜圆子颜色均一，撒上红枣、枸杞粒仙气十足，香甜可口的圆子汤散发混合的浓郁酒香，舀上一勺，放入口中软乎有嚼劲。啊呜一口，整个秋天都有好心情了。
一、南瓜和猪肉：
南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可。不仅做法都很简单，具有健脾胃，预防糖尿病的功效。
二、南瓜和莲子：
南瓜和莲子一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂，糖尿病，肥胖病和各种心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
三、南瓜和山药：
南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹。具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。
四、南瓜和绿豆：
南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾。特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。
五、南瓜和面粉：
把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，具有健脾养胃，瘦身美容的功效。
