南瓜味道香甜,许多人都很爱吃。下面要给大家分享的内容是:“南瓜小米粥怎么做 加点枸杞好看又营养”,一起来看下吧!
首先来看下南瓜小米粥的做法:

材料:
小米,南瓜,水,枸杞等
步骤:
1.南瓜洗净
2.南瓜去皮、去瓤
3.切丁
4.准备小米
5.小米淘洗干净
6.冷水浸泡30分钟
7.放入南瓜丁
8.启动煮粥功能
9.盛出、装碗,加枸杞点缀,即可享用了
以上主要介绍了南瓜小米粥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款粥喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。
女人吃南瓜的好处1、通便美容
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。
2、保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4、预防前列腺

南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5、预防中风
南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
6、防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的`功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
7、容光焕发
南瓜籽更含丰富锌质,是非常重要的矿物质,有增强免疫力、维持体内机能正常运作的作用,更具抗氧化功能,加强抗衰老效果。其所含的植物性铁质,有助制造红血球,血气运行佳,自然养成红润好面色。适量食用南瓜籽,能保持内在健康、外在容光焕发。
温馨小提示1.南瓜在黄绿色蔬菜中属于非常容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬天,人们习惯把南瓜作为重要的维生素来源储藏起来。
2.南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3.南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽量要全部加以利用。
以上就是关于:“南瓜小米粥怎么做 加点枸杞好看又营养”的分享,希望对你有帮助。
南瓜小米粥的做法:
主料:小黄米100克、板栗南瓜200克。
辅料:枸杞20克。
步骤:
1、主料:南瓜250克、小黄米100克。 辅料:枸杞20克。
2、把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大小一样的块,这样好一起煮熟。
3、把小黄米洗净,(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)把枸杞洗洗用凉水泡软。
4、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里,加适量的凉水,最好盖过食材,因为煮的过程中,会消耗很多水分。
5、加锅盖大火烧开以后,可以关火焖一会,这样再次开火煮,会很开煮熟透,可以节省煮的时间,还可以节省能源,如果不想关火焖,直接转小火一直煮。

6、中间可以用勺子搅拌,接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。
7、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的,而且还可以把粥的香味给熬出来,出米油,所以这一点非常的重要。
8、等到小黄米煮的开花了,小南瓜丁也差不多熟透了,可以加枸杞。
9、再次煮2分钟左右,搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅了。


