南瓜和它熬粥最营养，香甜可口易吸收，老人孩子常食可强身健体。冬天的早上来一碗这样热忽忽的粥最暖心了，来一波诱惑下深夜还在看美食的小伙伴们。
食材：鸡肉100克，南瓜200克，枸杞一小把，盐少许，大米100克。
1、鸡肉洗净切丁，南瓜洗净切小块
2、加入南瓜粒，加上约5倍的清水
3、大米淘洗干净后放入锅中
4、加入枸杞煮沸后转小火焖煮至大米软化（期间注意搅拌，避免粘锅）
5、最后加入鸡肉拌匀煮8-10分钟即可（鸡肉晚点放，肉质比较嫩），出锅前根据个人口味调入盐拌匀即可。
香喷喷的南瓜鸡肉粥出锅罗，盛碗，开吃！
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对于我来说，外卖有时又贵又不符合胃口，而且油水多，口味较重。所以，即便外卖多诱人，还是选择自己做饭。朝九晚五的上班族，吃饭自然不能有过多的讲究，做法越懒越好，用时越短越好，再晚也不能辜负了自己空虚的胃。于是，这道懒人快手的酸甜南瓜鸡胸肉就新鲜出锅啦~
只要你好手好脚，会切会炒，这一道美食就已经成功一大半儿了！
你今天吃啥，我说了算！
酸甜南瓜鸡胸肉
食材：鸡胸肉1块，南瓜200g，葱花，盐，黑胡椒粉，淀粉，白芝麻适量
糖醋汁：醋、生抽、糖、料酒以2:2:1:1调配
做法：
1. 南瓜去皮切小块
2. 鸡胸肉去掉筋膜，切成小块
3. 鸡胸肉里加入黑胡椒粉，盐抓匀，再加入淀粉，让肉表面均匀地裹上淀粉
4. 按上述调配比例做好糖醋汁
5. 锅中热油，倒入鸡胸肉煎至变色，拨到锅边。
6.下入南瓜，盖上锅盖煎到两面有点焦。
7.倒入糖醋汁，快速翻炒至汤汁浓稠。
8.最后撒上熟白芝麻和葱花，拌匀就好
如果南瓜切太大块了，就选择先下南瓜翻炒至半熟，再加入腌制好的鸡胸肉，炒至完全熟透就好！
对于在减肥期的小伙伴来说，南瓜和鸡胸肉两种低卡食物是很有利的组合，吃一盘都觉得无负担，而且做法也超简单，只要切一切，炒一炒，裹着糖醋汁的南瓜和鸡胸肉，酸酸甜甜，软软糯糯的，连主食都不用吃了。
