1、食材：南瓜10克（个人口味酌情增减），鸡胸肉10克（个人口味酌情增减），熟米饭10克（个人口味酌情增减），奶酪10克（个人口味酌情增减），红辣椒丝20克（个人口味酌情增减），糖10克，盐少许，蒸鱼豉油1勺，淀粉10克，黑胡椒10克（个人口味酌情增减），食用油1勺。
2、食材准备。南瓜切小块，奶酪切片，鸡胸肉切小块，加盐、黑胡椒、淀粉、水稍腌一下。
3、热锅冷油，划熟鸡肉。
4、热油爆香蒜碎，喜欢辣的，加点红辣椒丝。
5、加入鸡肉和南瓜，放入糖、盐、黑胡椒炒匀，味道稍重一些，因为要加米饭。
6、加入高汤，煮熟南瓜块，能用锅铲铲开就行。
7、下米饭，加入高汤。
8、将饭与南瓜混合，稍收一下汁。
9、盛入可入烤箱的烤箱碗里，压平一些。
10、铺上奶酪，用那种切成丝的最好。烤箱200度预热5分钟，放入烤箱碗，200度烤6-8分钟。直到奶酪融化就完成了。
南瓜烤鸡胸肉怎么做
材料
主料：南瓜160g、鸡蛋1个、普通面粉350g、鸡胸肉250g、木耳40g、葱40g；
辅料：盐2g、料酒适量、玉米油适量、蚝油适量、盐适量、味精适量、香油适量、水适量
南瓜 鸡肉 馄饨
1
首先南瓜蒸熟，放碗里晾凉，木耳也泡发好。
2
将南瓜捻成泥，加两克盐
3
准备一个盆，一次放入南瓜泥、鸡蛋、面粉
4
和成面团，醒发半个小时
5
准备馅 葱、木耳 鸡胸肉都切末然后剁成泥（也可以用料理机）
6
在馅里加适量料酒腌制一下，然后加玉米油、蚝油、香油、盐、味精、再加入少量水，朝着一个方向打匀。
7
将醒发好的面团，撒面擀成长方形大薄片（不用特别薄）
8
将面皮切成3公分宽度的正方形
9
在面皮上撒一层面粉，每三个摞成一摞放好
10
这时候皮还是有点厚
11
用擀面杖在每一摞上前后左右都擀擀 看 擀好以后好薄
12
依次把所有皮子全部擀好
13
然后包成你想要的形状即可
14
锅里放适量水，下入馄饨，烧熟
15
碗里放韭菜末，虾皮，盐 香油 辣椒油。把馄饨煮好后放到碗里，就可以吃啦
小贴士
南瓜含水量不一样，亲们注意调整面粉用量哈～～
南瓜烤鸡胸肉的做法 ?
准备好食材
鸡胸肉洗净沥水切成大小均匀的小块，放入料酒、盐、黑胡椒、生抽、生粉抓捏均匀腌制一小时以上
洋葱洗净切丝
南瓜去皮
一小部分切片，剩余的切块
烤碗先刷一层橄榄油，南瓜片铺底
再铺上一层洋葱丝
然后均匀的铺上鸡肉块和南瓜块
最后放入小番茄表面刷上一层橄榄油后撒一层肉桂粉
烤箱事先预热好，中层上下火180度烤45分钟，（中途可多刷两次橄榄油盖上锡纸）
烤至鸡肉南瓜熟透出炉
做营养健康减脂食谱是不错的选择哦！
