豆角烧豆腐，是一道以豆角和豆腐为主材料的菜肴。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
食材明细
主料：
豆腐250
豆角适量配料：
虾米、胡萝卜、磨菇、葱、糖、盐、胡椒、水淀粉、味精、辣椒各适量
制作方法
1、切好葱、姜、蒜、辣椒。
2、虾米洗好。
3、锅中放油浇热放入1和2爆香。
4、倒入豆角煸炒入味。
5、加入适量的水烧热放入磨菇、虾米和适量的糖。
6、烧2分钟加入豆腐，再烧2分钟，将准备好的水淀粉加入，勾上薄芡，再加胡椒、味精、盐拌匀装盘。
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
主要价值
豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为27%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”;所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量;此外，多吃豆角还能治疗呕吐、打隔等不适;小孩食积、气胀的时候，用生豆角适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。豆角具有较高的营养价值，又有多方面的功能，因此，深受人们的喜爱。
豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
传统豆腐有南北豆腐之分，主要是因为制作的时候添加的凝固剂的不同。南豆腐用石膏点制，因凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用卤水或酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南豆腐老，水分含量在85%
江豆角的做法大全
四季豆俗称豆角，在浙江衢州叫做清明豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，身材圆圆，豆荚水嫩，头顶尖尖的弯角惹人喜爱；豇豆俗称角豆，长豆角，这两种是不少人家餐桌上的常见蔬菜之一。盛夏时节正是豆角上市的好时候，嫩豆角怎么吃都好吃，让我们一起来看看它的各种做法吧，丰富四季豆、豇豆菜谱学起来！
1干煸四季豆
材料
四季豆1斤，干辣椒，蒜头多一些
做法
1：四季豆洗净，去两头，把筋撕掉，然后沥干水分，一定要干，不然炸四季豆的时候会有油溅出来的，很危险的。
2：锅中稍微放多些油，用大火炸四季豆，大概3，4分钟这样，炸至外皮微皱即捞出盛起，滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。
3：把四季豆捞出后，把锅中多余的油，装到碗中，锅中留点底油，油热倒入干辣椒，蒜头，姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段，蒜头用刀拍一下。
4：倒入捞出的四季豆，加少许酱油，放糖，盐，鸡精(鸡精不推荐多吃)，翻炒均匀就可以啦~~。
（如果喜欢，这道菜里还可以放些肉沫进去哈。步骤就是完成前2步后，再煸炒肉沫）
2豆豉茄子炒豆角
材料
长条茄子150克，豆角100克
红辣椒适量，豆豉适量，大蒜适量，胡椒粉适量，油盐适量
做法
1、准备好所有原料；
2、 将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟；
3、 将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫；
4、 水再次开后将豆角捞出沥干；
5、 锅中放入红辣椒， 大蒜瓣， 豆豉和适量的油；
6、 小火慢慢煸炒出香味后加入准备好的茄子和豆角；
7、 一起翻炒均匀后加入盐和胡椒粉调味；
8、 翻炒均匀后盛入碗中。
3蒸酿豆角
材料
猪肉馅80克，豆角10根
盐适量，油适量，料酒少许，酱油2汤匙，蚝油少许，葱1根，泡椒1个，淀粉少许
做法
1、主料；葱、泡椒切末；
2、肉末先加点油拌均匀；
3、再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲；
4、锅中加水再加点盐和油烧开，放入豆角焯软；
5、然后将豆角打成结；
6、酿上肉馅；
7、锅中水开后，上锅蒸10分钟；
8、蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中，加油、酱油、蚝油、葱末和泡椒末拌匀，加少许淀粉烧开；
9、淋在蒸好的酿豆角上就可以了。
小窍门
焯豆角时加点盐油可以保持更翠绿；
豆角焯软一些更好打结。
4牛肉丝炒四季豆
材料
牛肉丝600g，四季豆400g，蒜片5颗，太白粉1小匙，胡椒粉少许，盐适量，葵花油1大匙
做法
1牛肉丝加入太白粉抓匀；四季豆洗净、去头尾备用。
2热锅倒入葵花油烧至热，先放入蒜片爆香，改转小火放入四季豆快炒至干。
3于做法2锅中加入做法1的牛肉丝一起拌炒至熟，起锅前撒入少许胡椒粉炒匀即可。
5四季豆炒鸡蛋
材料
鸡蛋4个四季豆1把红椒半个
料酒适量，鸡精适量，盐适量，油适量
做法
1、四季豆切去头尾，洗净后斜切成菱形段；红椒切成差不多大小的菱形片；
2、鸡蛋打散在碗里，加点儿料酒搅拌均匀；
3、锅中烧开水后，下四季豆焯熟后捞出沥干；
4、炒锅中加点油烧热，倒入蛋液炒成蛋花；
5、然后加入四季豆和红椒片炒匀；
6、最后加盐、鸡精调味，出锅前再加点油炒匀就可以了。
小窍门
四季豆有小毒，烹煮时间宜长不宜短，可用沸水焯透或热油煸，要保证四季豆熟透。
6四季豆回锅肉
材料
五花肉300克，四季豆300克
大蒜适量，姜片适量，郫县豆瓣酱适量，花椒适量，料酒适量，红辣椒适量，糖适量，油适量，盐适量
做法
1、五花肉热水下锅，加入几片姜、花椒粒和料酒，大火煮开， 转为小火；
2、将五花肉煮至八、九层熟， 用筷子很容易扎下去就可以捞出放凉；
3、放凉的五花肉切成薄片备用；
4、烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油， 下入四季豆煮一下， 煮至七、八分熟；
5、准备好其它原材料；
6、热锅凉油， 下入豆瓣酱煸炒；
7、煸炒出红油后下入红辣椒和蒜瓣一起翻炒；
8、翻炒出香味后下入五花肉片；继续翻炒直至五花肉微微发焦；下入刚煮过的四季豆， 继续翻炒；再加入少量的白糖和盐翻炒均匀；盛入盘中。
小窍门
1 五花肉提前煮至八、九成熟，加入的姜片、花椒和料酒帮助去腥； 如果筷子很容易插进去， 就表示可以了；
2 加入盐和几滴油来焯四季豆能保持四季豆的翠绿的色泽，记得要煮的时间长点，因为四季豆不熟容易中毒；
7椰香蒜椒四季豆
材料
四季豆一把，蒜头数颗，辣椒一支，椰子油适量，盐适量，黑胡椒适量
做法
1、先将四季豆洗净，去头尾后切成适口的大小备用。
2、蒜头及辣椒切末备用，煮开水加少许盐将四季豆川烫后捞起冰镇备用。
3、适量椰子油加入蒜末及辣椒末，并用少许盐、黑胡椒调味。
4、淋上特调「椰香蒜椒油」
5、将四季豆拌匀后即可上桌。
8凉拌豆角
材料
豆角200克
蒜适量，麻汁适量，红辣椒适量，盐适量，香油少许，醋适量，生抽适量
做法
1、锅中烧开水将豆角放入，加些许盐略焯
2、然后捞出过凉，沥干水分后切长段，放入大碗中
3、鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎，麻酱盛入碗中，加入适量盐，再加少许香油、醋，搅拌均匀成酱汁备用
4、将蒜末、红辣椒、酱汁倒入碗中，加些许盐、生抽搅拌均匀即可
小窍门
①焯水时加少许盐可使豆角在煮的时候保持原有的颜色
②拌豆角前一定要沥干水分，不喜欢辣的可以不加辣椒
9长豆角炒茄子
材料
长豆角300g，茄子300g
干辣椒适量，姜适量，蒜适量，盐2g，自炼猪油5g，蒸鱼豉油5ml
做法
1、豆角去头掐尾，入淡盐水中浸泡20分钟，洗净待用
2、豆角切7cm长段，茄子去头尾切7cm长条待用
3、姜蒜切米，干辣椒剪段待用
4、坐锅起大油，下豆角、茄子过油至豆角青翠疲软、茄子变色疲软，捞起沥油待用
5、锅内留6g油，下姜蒜米、干辣椒段中火炒香
6、下豆角茄子，加盐，转大火，不停翻炒3分钟
7、加蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即可
小窍门
1豆角茄子切段稍微长一点，因为下油锅会缩水，长一点成菜好看一些
2豆角难熟，不熟的话食用有毒。一定要炸到8成熟，也就是豆角颜色变得苍翠，疲软的时候
10土豆炖豆角
材料
土豆块200g，五花肉丁200g，豆角200g，圣女果，蒜末，八角1粒，香叶1-2片，姜末，食用油，盐，海鲜酱油，水或高汤
做法
1、开锅6-7成放入土豆块香煎成**捞出备用。
2、另起锅煸炒五花肉丁+姜末和大料、香叶煸炒+豆角煸炒。
3、+土豆块+圣女果煸炒。
4、+高汤或水+酱油。
5、大火炖収汁儿后，加入盐和蒜末煸炒，盛盘，特简单。
11蒸豆角
材料
豆角适量
盐适量,麻辣调汁适量
做法
1、备长豆角，摘段，用盐拌匀装碗里，
2、放进蒸锅蒸熟。
3、调点麻辣调汁，蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。拌匀上桌。
12四季豆烧排骨
材料
排骨适量、四季豆适量
葱姜适量、油盐适量、白糖冰糖适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、花椒粒适量、陈皮适量、酱油适量、鸡精适量
做法
1、排骨剁成段，四季豆掐去两头老筋，撕去边角筋洗净切段，大葱切段，姜切片
2、烧开水 ，把排骨焯水，煮3分钟，捞起沥干水分
3、锅里留底油，烧5 成热，加白糖小火炒起咖啡色泡泡，加排骨翻炒均匀，使每块排骨都上色
4、加少许酱油料酒翻炒均匀
5、加八角，姜，大葱，香叶 ，陈皮， 花椒粒，冰糖，加水，大火烧开，加盖转小火烧50分钟，加四季豆盐，
6、改中火烧到排骨四季豆熟，加鸡精拌均匀出锅
小窍门
排骨烧到快熟了再加四季豆，四季豆一定得烧熟，四季豆斜切特容易入味
13红椒丝炒四季豆
材料
四季豆100克，红尖椒1个
大蒜适量糖少许鸡精少许盐适量微辣
做法
1、四季豆摘去豆筋，洗净斜切成丝，红椒洗净去芯切丝，大蒜剁碎；
2、锅内入适量油，入蒜沫爆香，入四季豆翻炒三分钟；调入少许白糖；炒至四季豆熟透变软，入红椒丝继续炒两分钟；调入鸡精；调入盐；盛盘出锅。
小窍门
新鲜四季豆含有大量和皂甙和血球凝集素，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透，防止中毒；
14牛肉末四季豆
材料
牛肉末适量，四季豆适量，青椒适量
独蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡粉适量，油适量
做法
1、牛肉末加生抽、油拌匀，腌制10分钟,独蒜剁成末
2、青椒去籽后切成约1cm的小块，四季豆撕去边，头尾择掉，切小段
3、热锅下油，爆香蒜蓉,下牛肉末炒散,下四季豆煸炒
4、最后下青椒碎翻炒，加盐、鸡粉调味出锅。
15豉香豆角
材料
豆角160克
红椒适量，蒜头适量，精盐适量，海鲜酱适量，菜籽油适量
做法
1、准备食材。把豆角洗净切细段。
2、锅里入油，炒香蒜片和海鲜酱。
3、加入豆角炒匀。炒至变色，加入少许盐。加入黑豆豉翻炒。
4、加入红椒丁和蒜末炒匀即可。装盘。
16橄榄菜肉末煸四季豆
材料
四季豆适量，猪肉末适量，橄榄菜适量
干辣椒适量，葱末适量，姜末适量，蒜3瓣，姜适量，生抽1茶匙，料酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/4茶匙，味精少许，盐适量
做法
1、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的段，洗净，沥干水分。
2、锅中倒油，倒放入四季豆，用大火炸四季豆。
3、炸至外皮微皱即捞出控油待用。
4、锅中留底油，用锅铲将肉末滑散，再开大火炒。
5、再加入料酒、生抽、橄榄菜。加入蒜瓣、干红辣椒、葱姜末翻炒。
6、最后加四季豆，加适量盐和少许糖调味，翻炒均匀即可。
小窍门
◎用油炸四季豆时要注意火候，不要将其炸糊。
◎橄榄菜含盐，所以加盐要看情况斟酌。
◎没有熟透的四季豆会引起食物中毒，所以在炸的时候一定要将其炸透了。
◎炸透后的四季豆再次入锅和调料一起炒匀即可，不要炒至时间过长，避免色泽发黑。
17、腐乳肉末炒豆角
材料
豆角适量，肉末适量，蒜头、葱适量，油适量，腐乳适量，糖适量，盐适量，牛肉粉适量，酒适量
做法
1、各材料，豆角切段，肉末用牛肉粉腌过
2、用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角，捞起待用
3、热锅，下小许油，爆香蒜头，下肉末炒一下后下腐乳，腐乳与肉末爆均匀
4、下焯过的豆角，加点糖、酒，所有材料炒均匀，放葱丝，关火 ， 上碟即可食用
18黄金四季豆
材料
四季豆500克、咸蛋黄4个
玉米油1大匙，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，鸡精1/4茶匙，
做法
1、四季豆摘洗干净。熟的咸蛋黄用勺子压碎。四季豆放入开水里汆烫至熟透。
2、捞起冲凉水以保持青绿。热油锅，下咸蛋黄炒至起大泡泡。倒入四季豆炒匀。放盐，糖和鸡精调味即可。咸香好吃呢。
19清炒蒜蓉四季豆
材料
四季豆500g
清水150ml，橄榄油15ml，蒜蓉大蒜1头，盐适量，味精适量
做法
1、四季豆清水侵泡后洗净备用。
2、锅内加入适量清水、细盐、橄榄油，用大火烧开后，加入四季豆煸炒。
3、将四季豆翻炒至变色。
4、待四季豆变色时，加入足量清水，盖上锅盖将四季豆烧酥。待四季豆烧酥后，加入蒜蓉翻炒均匀。
5、用旺火收汁调味后，装盘即可上桌。
20四季豆烧肉
材料
五花肉适量，四季豆适量，姜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，老抽适量
做法
1、五花肉切块焯一下，四季豆折好备用
2、放油放姜片爆香，加五花肉煸至金**加料酒煸香，再加老抽也煸香，加入水，加糖、醋烧开，小火炖至快烂时加入四季豆
3、加入适量盐烧开，收汁即可
豆角的做法
把豆角整的洗干净，沥干水分。
用手把豆角折断，差不多的长度就好。
3
大蒜切成碎备用。
4
锅里放水煮开，加点盐，把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。
5
豆角煮熟后，倒出沥干水。
6
炒锅里放油烧热，下豆角翻炒。加适量盐炒匀。
7
然后下蒜末翻炒一会起锅。
8
装盘。好吃的长豆角就做好了。
豆角怎么做
豆角的做法大全
豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
干煸豆角
原料：
长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
做法：
1豆角洗干净，去两头的丝，掰成67厘米的段；
2锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；
3炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；
4肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用；
5锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；
6锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
豆角焖面
原料：
羊肉，豆角，面条，淀粉，葱，生抽，香油。
做法：
1、羊肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。
2、面条煮熟，豆角斜着切丝。
3、面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。
4、平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。放入羊肉丝，煸炒。5、放入豆角丝，煸炒。
6、倒入生抽，放入面条，放上适量的盐，滴上香油，搅拌均匀，出锅即可。
豆角烧茄子
原料：
长豆角，茄子，盐，酱油，蒜，姜，味精。
做法：
1、茄子洗净切条，长豆角洗净切段。
2、姜切末，蒜切末。
3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。
4、放茄子翻炒，炒至变软变色，放入长豆角翻炒，放盐，味精，酱油翻炒至豆角熟透就可以出锅了。
豆角炖土豆
原料：
豆角，牛肉，土豆，花椒，八角，桂皮，干辣椒，葱，姜
做法：
1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；
2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；
3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；
4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；
5、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；
6、小火煸出香味后，放入牛肉；
7、炒至牛肉变色，倒入四季豆；
8、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；
9、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；
10、炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
花生酱拌豆角
原料：
长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。
做法：
1、豆角洗净，放入热水锅中抄一遍水，再放进温热水中泡5分钟。
2、大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌均匀。
3、豆角切成一段一段的小长条。
4、把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。
5、最后加入花生酱搅拌均匀即可。
鸡肉酿豆角
原料：
长豆角10根，鸡胸脯4块，淀粉适量，葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。
做法：
1 鸡胸脯肉洗净，备用。
2 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。
3 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。
4 用筷子搅拌均匀。
5 豆角放开水中焯一下。
6 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。
7 豆角对折一下。
8 两端交叉在一起。
9 有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。
10 然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可。
11鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实。
12 依次把所有的豆角都做完。
13 放锅上开始蒸。
14 蒸10分钟左右即可蒸熟。
15 大蒜拍碎，剁成蒜末。
16 锅中加少量油烧热，放入蒜末和番茄酱，加适量盐翻炒。
17 加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了。
18 用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。
豆角肉馅（包饺子，蒸包子，煎馅饼）
原料：
长豆角，牛肉馅（肉不要太瘦的），酱油，大葱，香油，五香粉，盐。
做法：
1、豆角洗净，用热水焯一下捞出切碎，大葱切碎。
2、与肉馅放一起，加入酱油、葱末、五香粉、香油，盐顺一个方向搅拌均匀。
3、静置5分钟，放入一个鸡蛋清搅拌均匀就可以包饺子，蒸包子了。
宽扁豆角的做法大全家常
豆角是人们常吃的一种蔬菜，豆角的营养价值还是不错的，有各种维生素和矿物质，肉质肥厚，吃起来脆嫩香甜，豆角的做法也有很多，可以腌制咸菜，可炒可炖，下面我们就来了解一下豆角怎么做好吃，我们来看一下这方面内容。
干煸豆角是豆角的一个做法，喜欢辣味的可多放点辣椒，吃起来麻辣鲜香，里面可以放肉末，也可以不放，下面我们来了解一下干煸豆角的做法。
豆角400克，准备适量的食盐、味精，另外准备蒜、姜、花椒、干辣椒、植物油以及酱油。
豆角先不要摘掉两头的筋，先放到清水里面浸泡十分钟左右，然后清洗干净，再把豆角两边的筋摘掉，锅中多放一些油，然后把花椒粒放到里面，炒出香味儿，再把花椒捞出来，然后把大蒜拍扁以后弄到锅里面炒香，这时候放入豆角段。
加半勺盐，放入干辣椒，一起来翻炒，加入少量的酱油，翻炒均匀以后，盖上锅盖转为小火，在这期间要不停的翻炒几次，一直把豆角的水分炒干，豆角的表面出现皱缩。
这时候再加入一些生姜末来提鲜，再翻炒几下，直到豆角里的水分彻底的煸干，然后加入适量味精，这样干煸豆角都做好了。
干煸豆角非常的下饭，吃起来香辣感十足，做法也比较简单，如果喜欢里面放些肉沫，吃起来味道也会比较不错，如果想做得再简单一些，可以多放一点油，先把豆角炸到没有水分，然后再煸炒，但是那样比较费油。
清脆炒豆角❗(扁豆角)的做法
❣️准备好所有食材
❣️扁豆角➕小米辣椒➕蒜➕生抽➕蚝油➕盐➕白糖
❣️豆角洗净去两头，斜切成条
❣️蒜，辣椒切碎
❣️起锅烧油，油热加入蒜辣椒，爆香
❣️加入豆角，翻炒几下
❣️再加入半勺盐(因为豆角不好入味，提前加入盐)，翻炒均匀
❣️豆角炒到半熟，加入半勺生抽
❣️一勺蚝油，继续翻炒，豆角一定要炒熟，不然容易中毒哦
❣️出锅后加入半勺糖调味
❣️简单好吃，比肉好吃的小炒菜
❣️清脆可口，小炒菜
小贴士
❣️提前加入盐，因为豆角不容易熟
❣️豆角一定要炒熟不然容易中毒哦
