主料
冬瓜
260g
木耳
15g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.将木耳用冷水泡发。
2.将木耳去蒂，撕成小朵。
3.准备一块冬瓜。
4.将冬瓜去瓤，去皮，洗净切片。
5.锅中烧开水，将冬瓜片下入锅中。
6.再将葱花下入。
7.再下入木耳。
8.放入适量的胡椒粉。
9.再放入适量的盐。
10.再放入适量的鸡精。
11.出锅前淋入香油。
12.盛出。
小贴士
调味料可依据个人喜好增减。
食材
主料
冬瓜
260g
木耳
15g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.将木耳用冷水泡发。
2.将木耳去蒂，撕成小朵。
3.准备一块冬瓜。
4.将冬瓜去瓤，去皮，洗净切片。
5.锅中烧开水，将冬瓜片下入锅中。
6.再将葱花下入。
7.再下入木耳。
8.放入适量的胡椒粉。
9.再放入适量的盐。
10.再放入适量的鸡精。
11.出锅前淋入香油。
12.盛出。
