鸡蛋饼这样做好吃又简单
主料:面粉130克、鸡蛋2个、水280克、香菜一颗。

辅料:盐适量、鸡精适量。
步骤:
1、将面粉加入碗内,香菜洗净切碎加入面粉中,加入少量盐和鸡精。
2、向碗内加入水(水最好用温开水,凉白开也可以),将面粉搅拌匀成稀面糊无干粉的状态。
3、向碗内加入两个鸡蛋。
4、将鸡蛋顺着一个方向打散,搅打成均匀的鸡蛋面糊。
5、将电饼铛抹油预热,舀一勺面糊倒在电饼铛中间,稀面糊会自动散开来。
6、将一面煎至金黄,翻面煎另一面。
7、直到两面煎至金黄熟透即可。

8、按以上步骤做完剩余的面糊即可,向喷喷的鸡蛋饼装盘开吃吧。
面粉鸡蛋饼是一个简单易做的早餐,在早上工作之前吃着自己做的早餐外加一个鸡蛋和一瓶酸奶,感觉全身都是劲,工作都特别卖力!以下是我为大家整理的面粉鸡蛋饼的做法,希望能帮到大家!
面粉鸡蛋饼的做法
面粉(100g),鸡蛋(2个),清水(适量)
鸡蛋饼的做法步骤
1. 准备好食材,不打无准备之战。
2. 将鸡蛋打入面粉中,再加入半勺盐。

3. 边搅拌边加入适量清水,直至呈液态状的'面糊。
4. 锅中倒入少许油,将调好的面糊倒入锅中,中火煎焙。
5. 几分钟后将面饼对折,继续用中火煎焙。
6. 煎至面饼两面金黄即可出锅,一道美味的早餐就此完成。


