1、在熬米饭的时候如果出现了糊味儿，这是可以采用竞争的方法来消除这种别的味道，可以将煮糊的米饭放到一种比较潮湿的环境里面，利用这种潮湿的环境，可以将那种独特的糊味消除。
2、在做米饭的时候，如果不小心将米饭烧糊之后，这时可以往里面放入几个蒜头或者往里面加入一些葱段，将这些材料均匀的放到米饭里边儿，接下来需要继续煮，随着大蒜或者葱段儿的味道不断散发出来，糊味也会慢慢的消失了。
3、米饭烧糊之后这时需要用一只碗盛上冷水，将盛了水的碗放入到锅中，需要注意的是，这个碗一定要压入饭里边，与米饭处于持平的状态，接下来需要将火转入小火，闷上1到2分钟的时间，就可以有效地消除糊味儿。
我们平常每天都要吃米饭。可是有时候电饭锅坏了，结果米饭糊了。米饭煮糊了要怎么办呢?如果糊的很严重的话，大部分人会选择直接倒掉，可是有时候又感觉倒掉会觉得可惜。其实吧，只要米饭不是糊的发黑的话，还是有办法补救的。可是浪费粮食可耻。小编鼓励吃糊饭，下面，就让小编为大家分享下。
米饭煮糊了怎么办
第1招静置去糊
将有糊味的米饭放在相对比较潮湿的环境里，很快糊味会挥发走，就剩下米饭。吃的时候加点水泡锅巴，还有点焦香味。
第2招大蒜去糊
倘若米饭煮糊在锅里，不要着急倒出来，找来几个蒜头，没有蒜头葱管也行，用筷子在米饭里挖上几个洞，均匀把蒜头和葱管插入到里面，继续煮饭，糊味会慢慢消失的。
第3招牛奶去糊
延续步骤2的做法，如果没有葱，没有蒜，那么可以使用牛奶。将米饭捣洞后，倒入少量的纯牛奶，继续煮，能够有效改善米饭的糊味。
第4招吐司去糊
面包皮能够吸收米饭里面的糊味，小编建议大家可以准备一些糙面包(千万别用松松软软的白面包)在家里，如果米饭糊了直接拿出来放在米饭上。基本上能够恢复米饭原有清香本质。
第5招盐巴去糊
米饭煮糊了怎么办?米饭煮糊后可以用盐来中和，将米饭倒入锅内，蒙上干净的手巾，在手巾上撒上盐巴，大火再煮，也能够吸收糊味。
米饭煮糊了该怎么办?现在大家学会了吧，米饭煮糊之后，不管哪种方法都是可以改善的。这样的饭卖相不好，口感也比较差。如果经常吃煮糊的米饭，是很容易导致癌症的发生，对身体的危害是特别的大，所以尽量不要吃煮糊的食物。煮米饭一定要多放一些水。
