用料 ?
酱油 适量
大蒜 瓣
鸡肠肾头 几块钱
鸡肠肾头炒苦瓜的做法 ?
到白切鸡鸭熟食店里买几块钱熟的鸡肠肾头。
一条苦瓜，切薄片；拍几个大蒜。
先热锅下油爆下大蒜，倒苦瓜下去炒至7成熟，再倒熟食鸡肠肾头，略翻炒，倒点酱油即可上碟。
非常简单！
一杯清肠道苦瓜梨汁的家常做法大全怎么做
用料 ?
苦瓜
蒜
盐
糖
香油
清炒苦瓜的做法 ?
苦瓜处理好后切片，蒜瓣切末；
炒锅热油后放入蒜末煸香，放入苦瓜煸炒，我觉得放入一点点糖可以使苦瓜更香，加盐炒熟后滴入几滴香油即可关火；
用料 ?
苦瓜 两根中等大小
香葱 2-3根切末
蚝油 1勺
辣椒油/花椒油 只用油，不用辣椒末部分
盐 品尝过决定是否加
凉拌苦瓜的做法 ?
苦瓜洗净。用勺子使劲把苦瓜内白瓤刮去。
烧水备用。
烫苦瓜。
水开后，倒入苦瓜片，观察苦瓜颜色变得更绿后捞出来。
苦瓜片沥干水分，上撒香葱末、倒入蚝油、酌情加盐、加鸡精拌匀，
再加辣椒油或花椒油拌匀即可食用。
可以加一些红辣椒装饰，同时如果加了红辣椒也可以稍微平衡一下寒热。
“烫好苦瓜之后不焯水直接加调料”这一步是重要的。这样调料更容易进入苦瓜。
用料 ?
苦瓜 2根
梨 1个
柠檬 5片
苦瓜梨汁的做法 ?
洗净切段
放入榨汁机由榨取。
