（一）拟定全市牧渔业发展战略、中长期发展规划和年度计划，并指导实施。
（二）贯彻执行上级有关牧渔业的方针、政策和法律法规。负责全市牧渔产品质量安全、动物防疫、动物卫生、兽医医政药政、种畜禽管理、渔政渔种管理、畜牧水产饲料及饲料添加剂等行政执法监督工作的组织协调工作。
（三）拟定全市牧渔业产业政策，引导牧渔业结构合理调整和资源合理配置；负责牧渔业重大项目的立项、申报工作；强化对牧渔业“产业化”、“标准化”、“无公害”生产的引导和扶持，促进牧渔业产前、产中、产后一体化发展。
（四）制订全市牧渔业科研规划和有关政策，加强技术推广服务体系建设；组织重大科研和技术推广项目的筛选及实施，指导畜牧水产职业技能开发工作。
（五）制订全市畜禽渔业品种繁育和改良规划，指导引进、生产、繁育和推广畜禽渔业良种。负责大型种畜禽场生产经营许可证和渔业捕捞许可证的发放。
（六）会同有关部门制定草坡资源、水面资源和农作物秸秆资源开发利用的中长期规划，提出保护渔业生态环境和水生野生动物的相关政策并组织实施。
（七）负责制定全市生鲜乳发展规划，负责奶畜饲养以及生鲜乳生产、收购环节的监督管理。根据全国奶业发展规划，合理确定本行政区域内奶畜养殖规模，科学安排生鲜乳的生产、收购布局。对生鲜乳收购许可证发放工作进行监督指导。负责制定并组织实施生鲜乳质量安全监测计划，对生鲜乳进行监督抽查，并按照法定权限及时公布监督抽查结果。
（八）负责重大动物疫病防控工作。会同有关部门制定动物防疫、检疫、动物卫生监督政策并指导实施，指导动物防疫和检疫体系建设。组织、监督动物防疫检疫工作，发布疫情并组织扑灭。
（九）组织兽医医政、兽药药政药检工作，负责执业兽医和乡村兽医的管理。
（十）加强对牧渔业农民专业合作组织的管理、扶持和服务工作；指导全市畜牧水产业学会、协会工作。
（十一）负责全市牧渔业基本建设项目管理和局系统专项资金管理；负责局机关及局属单位国有资产监督管理；按照权限管理局属单位组织、人事、劳资、机构编制工作。
(十二)组织全市畜牧水产业的对外合作与交流。
(十三)承办市政府交办的其它事项。
农林牧渔业税收优惠政策
现代渔业稳步推进，渔村经济双增发展。大钦岛乡周围海域海流通畅，水质清澈，水产品资源丰富，盛产30多种经济鱼类和200多种贝藻类水产品，海带、海参、鲍鱼、海胆、干海米、深水活鱼在国内外享有良好的声誉。2007年，坚持“品种调优，规模调大，效益调高”的总体工作思路，积极发展现代渔业，在具体的养殖单项上体现“发展稳定、稳定发展”的理念，积极调整养殖结构，形成了以捕捞、海带养殖、海珍品底播增养为基础，以虾夷扇贝筏式养殖和深水箱养鱼为支柱产业，水产品冷藏、精深加工一条龙的立体化、多元化生产格局。全乡养殖结构调整投入资金1600多万元，养殖总收入达到1.23亿元，同比增长了19%，实现水产品总量2.39万吨，同比增长5.6%。
海带生产
坚持精养高效，克服2007年“3.4”风暴潮影响，根据天气、水温情况，争主动抓早字，严格把关海带收割加工的各个环节，不断提高加工质量，确保了减产不减收。海带养殖2200亩，总产量7900吨，加工出口菜900吨，收入6000万元，创历史最好水平。
虾夷贝生产
乡党委、政府先后三次带队组织养殖户到大连、蓬莱等地考察苗种市场，针对2007年苗种多、价格低的情况，各养殖生产单位加大了优质苗种购置力度，全年共购进优质虾夷扇贝苗种2.7亿个，成品笼15万个，虾夷扇贝养殖面积达2500亩，收获1620吨，收入2600万元，产量和产值分别增长33%和52.9%。
深水网箱养鱼产业
继续稳定现有养鱼规模，调整优化养鱼品种，2007年全乡有投入鱼苗的网箱136个，放养黄、黑鱼280多万尾，销售黄、黑鱼500吨，收入1700万元，产量和产值同比分别增长38.9和21.4%。
海珍品增养殖
积极引导各村级公司和海区滩涂招商客户加大资金投入，优化改善海底条件，营造适应海珍品生长的环境。全乡投石9000方，投鲍鱼苗216万个，投海胆苗300万个，投海参苗551万个。全年海参产量50吨，收入800万元，同比分别增长25%和18%；鲍鱼产量1吨，收入56万元；海胆产量60吨，收入220万元。
捕捞生产
新上小马力渔船38只，全乡渔业生产船舶464只，大马力渔船4对，全年捕捞产量11000吨，总收入4240万元，同比增长14.6%。
农林牧鱼企业所得税优惠属于税额式减免，不属于税基式优惠。以企业所得税为例，有三种方式： 1、税额式减免：农林牧渔免税，如当年应纳税额10万，免税10万。海水养殖减半，如当年应纳税额10万，免税5万，征5万。 2、税率式减免：高新技术企业减按15%税率征税，应税所得100万，纳税100x15%=15万。 3、税基式减免：研发费未形成无形资产的按50%加计扣除，残疾职工工资100%加计扣除，创投企业投资未上市中小高新技术企业2年以上的，按投资额70%抵扣满两年当年的应纳税所得额等。
从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，是指：（1）企业从事下列项目的所得，免征企业所得税：蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；农作物新品种的选育；中药材的种植；林木的培育和种植；牲畜、家禽的饲养；林产品的采集；灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目；远洋捕捞。（2）企业从事下列项目的所得，减半征收企业所得税：花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；海水养殖、内陆养殖。
法律依据:
《 中华人民共和国企业所得税法》 第二十七条 :企业的下列所得，可以免征、减征企业所得税：
（一）从事农、林、牧、渔业项目的所得；
（二）从事国家重点扶持的公共基础设施项目投资经营的所得；
（三）从事符合条件的环境保护、节能节水项目的所得；
（四）符合条件的技术转让所得；
（五）本法第三条第三款规定的所得。
第八十六条 企业所得税法第二十七条第（一）项规定的企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税，是指：
（一）企业从事下列项目的所得，免征企业所得税：
1．蔬菜、谷物、薯类、油料、豆类、棉花、麻类、糖料、水果、坚果的种植；
2．农作物新品种的选育；
3．中药材的种植；
4．林木的培育和种植；
5．牲畜、家禽的饲养；
6．林产品的采集；
7．灌溉、农产品初加工、兽医、农技推广、农机作业和维修等农、林、牧、渔服务业项目； 8．远洋捕捞。
（二）企业从事下列项目的所得，减半征收企业所得税：
1．花卉、茶以及其他饮料作物和香料作物的种植；
2．海水养殖、内陆养殖。企业从事国家限制和禁止发展的项目，不得享受本条规定的企业所得税优惠。
