主料
干黑豆
200克
辅料
糖
适量
盐
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
步骤
1.黑豆水洗，洗去表面浮尘，沥干水分
2.加适量食盐
3.加入适量孜然粉
4.加入适量五香粉
5.加上白糖调味
6.搅拌均匀
7.倒入烤盘，摊平
8.烤箱预热150度，烤25分钟
烤箱黑豆的做法 ?
黑豆浸泡一碗，然后控干。
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平铺在烤盘上面，撒上盐和花椒。
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放入烤箱，设置200度，定时20分钟。当大部分黑豆裂开之后就可以取出了。
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小贴士
黑豆有大小之分，强烈建议购买大的，小黑豆很容易烤糊，黑黑的弄一嘴，我今天做的就是小黑豆，如果改成大的，颜值会好很多。制作完成后因为水分没有了，可以比煮的豆子多保存几天，而且很轻，可以作为便当主食。
