第1款午餐：可乐鸡翅+蒜蓉炒青
可乐鸡翅鸡翅 400克，料酒 10毫升，姜 1小块，生抽 15毫升，可乐 200毫升。
可乐鸡翅的做法烧开水，放入料酒和少许姜片，煮2分钟，放入鸡翅焯水，这里特别提醒不用煮鸡翅，鸡翅在沸水里的时间1分钟左右，目的是为了去除肉臊味。焯水后的鸡翅用冷水冲洗，在鸡翅的表面割两刀，目的就是为了更好吸收味道。炒锅放少许油，放入鸡翅香煎，把鸡翅两面煎金黄。倒入料酒、生抽和可乐，用中小火焖鸡翅。可乐本身有甜味，如果非常喜欢甜，可以加少许砂糖，我自己没有放糖的。
第2款午餐：彩椒炒鸡胸肉+清炒紫椰菜+卤鸡蛋+米饭
彩椒炒鸡胸肉的食材鸡胸肉 180克，青椒 半个，黄彩椒 半个，
蒜1瓣，姜 1小块，盐 3克，料酒 10毫升，黑胡椒酱少许，生粉 少许。
彩椒炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切细条，用盐、料酒、黑胡椒酱、油拌匀，再放入生粉拌匀腌制片刻。炒锅放油爆炒一下鸡胸肉，等鸡胸肉转色了，放入姜蒜蓉炒匀，放入彩椒条一起炒，如果喜欢熟一些，可以盖上盖子焖几分钟。我比较比较炒熟的彩椒，吃起来比较甜。
第3款午餐：芋头腊肠饭+蒸玉米
芋头腊肠蒸饭的食材大米 80克，芋头 1块，腊肠 2根，盐 少许。
芋头腊肠蒸饭的做法大米搓洗两遍，把大米和水放进饭盒里，加入油和盐浸泡一会儿。芋头削皮切小块，这里提醒一下，给芋头削皮要戴上一次性手套，防止过敏手痒，把腊肠切薄片。把芋头块和腊肠放入饭盒，用电热饭盒一边蒸饭一边蒸玉米段。这里可以用电饭煲做焖饭，煮熟再放入便当盒带着上班或者上学。
一份营养又好吃的午餐能为人们提供整个下午的能量，简易的午餐有哪些食谱呢？下面我为大家分享最简单的午饭 菜谱 制作 方法 。
最简单的午饭菜谱：南瓜饭材料
原料：
南瓜 大米
做法
做法：
1)南瓜去皮洗净，切块。
2)将南瓜放入烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸熟。
3)蒸熟的南瓜取出，压成南瓜泥。(我压的还有些南瓜块)
4)把大米淘洗干净，注如比平时多一点水。
5)南瓜泥倒入饭锅里。
6)把南瓜泥和大米一起搅拌均，像平时一样煲饭即可。
小诀窍
贴心密语：
注：肚子容易涨风的人不宜多吃
最简单的午饭菜谱：简单的地中海风味炒饭
材料
米饭，西兰花，杏鲍菇或口蘑或香菇，胡萝卜，玉米粒，腊肠，意式烩饭调料(地中海风味)
做法
1、胡萝卜刮成丝，西兰花撕成小块，蘑菇、腊肠切片;
2、西兰花和蘑菇用水淖一下(加一些盐);
3、热锅放油，把所有的菜放在锅里炒一下，并加入调料，可能有一些淡，放一些盐可以;
4、待菜出水时，放入米饭，炒均匀，起锅。
最简单的午饭菜谱：超简单炒饭
材料
火腿肠1根，青豆若干，玉米若干，米饭1碗，蛋1颗
做法
1.将冰冻的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放进热水煮熟，火腿肠切成任意大小任意形状(随个人喜好)
2.鸡蛋一颗打散加入一点盐，一半淋在米饭上拌匀一半待用(这样米饭会变成金黄的哟!)
3.锅里加油烧热放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋会老的)，再依次放入拌过鸡蛋的米饭，熟的青豆玉米，切好的火腿，加适量盐，味/精--->炒到饭粒分开>>>完成!!!
最简单的午饭菜谱：包心菜炒饭
材料
包心菜150克，凉饭200克，葱花适量。
做法
1. 包心菜洗净切丝备用。
2. 锅内放入适量的底油，开中火，锅热后倒入凉饭翻炒，要将饭炒散、炒热，加入包心菜丝继续翻炒。
3.撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
最简单的午饭菜谱：简单易学的团圆饱满什锦炒饭
材料
米饭200克，胡萝卜半根，火腿，冷冻豌豆，冷冻玉米粒，香葱少许。
做法
1.胡萝卜切丁，火腿切丁，冷冻豌豆和玉米粒过凉水解冻，葱切丝，辣椒切丝备用
2.倒入适当油，胡萝卜丁先过油，只有过油后的胡萝卜素才可以发挥出来，煸炒变色后沥干油备用
3.补充适量底油，放香葱丝，辣椒丝一起煸炒，爆香底锅
4.放入入火腿粒，翻炒均匀
5.放入豌豆粒和玉米粒，翻炒均匀
6.放入米饭，洒少许盐，这样有助于米饭打散，不要用铲去按米饭，这样炒出来后会不饱满
7.最后放入之前的胡萝卜丁，放入老抽提鲜。米饭打散，煸炒均匀后，出锅，装盘。
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