苦地丁一般不炖肉吃，它的用法如下：
治疗感染性疾病：用青绿色或黄绿色具有角果之苦地丁制成注射液，每2毫升相当于生药2克。每次2～4毫升肌肉注射，小儿酌减，每日2次，或根据病情增减。治疗流感、上感、支气管炎、支气管肺炎、扁桃体炎、急性肾炎、急慢性肾盂肾炎等共297例，治愈184例（623%），有效70例（233%），无效43例（144%）。
1五味消毒饮（《医宗金鉴-外科心法要诀》）治各种疔毒，痈疮疔肿，局部红肿热痛，或发热，舌红脉数者：金银花9g，野菊花、苦地丁、紫花地丁、紫背天葵子各36g。先水煎，后加五灰酒半盏；药渣再加如法煎服，盖被取汗。方中紫花地丁清热解毒，为臣药。
2（《普济方》）治喉痹：苦地丁叶，研，入酱少许，笔蘸入喉中，吐。方中苦地丁清热解毒，为君药。
3地丁膏（《惠直堂经验方》）治如炊饼一切毒：苦地丁、紫花地丁各240g。以长流水洗净，用水煎汁去渣，又成膏摊贴。方中紫花地丁清热解毒，为君药。
