四川土豆种植的方法

土豆是一道老少皆宜的菜品，那么四川土豆到底是怎么 种植 的呢?下面是我精心为你整理的四川土豆种植 方法 ，一起来看看。

四川土豆种植的方法

　(一)切块催芽。播种前20天，时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10-15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1：200倍对水浸种进行杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽，有两种方法：一是在室温15℃以上的屋角内用沙催芽，一层沙一层种块;二是在室外的通风朝阳处东西方向挖坑催芽，坑深25厘米左右，一层沙一层种块，3层为宜，然后加拱棚薄膜覆盖，夜间加盖草帘保温。以上两种方法在催芽期间要洒水1-2次，防止落干。当芽长到长0.5-1.0厘米时，开始播种。

　(二)整地开沟。下种前看土地墒情，若墒情不好，可考虑灌沟造墒，造墒期间宜在下种前7-10天。土豆种植一般为双沟定植，开沟时可采用大行50厘米，小行40厘米。

　(三)播种盖膜。 春分 到 清明 为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒土豆可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种前先用辛硫酸1：10000倍水顺沟喷洒，防止地下害虫。有机肥可直接撒如沟内或整地时撒入;化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，种块置入沟内的方法有两种：一是种芽朝下，此法长出的土豆根长苗壮，土豆少但块大，但苗晚2-3天;另外方法是种芽朝上，此法长出的土豆根相对较短，土豆个小但多，且苗早2-3天。下种结束后从大行内两边取土将土豆沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

　(四)出苗放风及苗期管理。清明后，播种后20天左右，即有苗露土，此时可冲苗处将微膜抠破放风，以防蒸苗。待苗长到10厘米高时，将苗周围的膜用土压严，以保水压草。土豆生长的前期不宜浇水，待见花后再浇。若天旱无雨，可每隔10天浇水一次，一般浇2-3次水即可成熟，收获前10天停止浇水。苗期防蚜虫或蓟马等虫害。

　(五)合理施肥。土豆喜施用农家肥，每666.7平方米以4000-5000斤为宜，同时适当施用化肥时要氮、磷、钾配合使用。土豆对钾需要量大，科学合理的氮、磷、钾投肥比例是1.85：1：2.1。土豆喜欢吸收铵态氮，对硫的吸收比较多。据实验，每增施1公斤硫酸钾肥，可增产土豆100-150公斤。

土豆的种植方法

　种薯处理：

　(一)精选种薯

　在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1-2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。

　(二)切块与小整薯作种

　种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时,易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20-30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病。

　小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯作种的生产潜力。

　(三)催芽

　催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要 措施 。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3-4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5-1ppm赤霉素液或0.1-0.2%高锰酸钾液浸种10-15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。

　选地整地：

　马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和 其它 茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。

　马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。

　施足基肥：

　马铃薯在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥对马铃薯增产起着重要的作用。马铃薯的基肥要占总用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有肥机为主，配合磷、钾肥。一般亩施有肥机1000-1500公斤，过磷酸钙15-25公斤，草木灰100-150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20-30担，或氮素化肥5-8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。

　适时播种：

　确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15-25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好，冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜。

　合理密植：

　构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加;单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。

　田间管理：

　(一)查苗补苗

　马铃薯出齐后，要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。补苗的方法是：播种时钭多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。如果没有备用苗，可从田间出苗的垄行间，选取多苗的穴，自其母薯块基部掰下多余的苗，进行移植补苗。

　(二)中耕培土

　中耕松土，使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8-10厘米，并结合除草，第一次中耕后10-15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。并结合培土，培土厚度不超过10厘米，以增厚结薯层，避免薯块外露，降低品质。

　(三)追肥

　马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后，要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后，一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。

　(四)防治病虫害

　马铃薯的病害较多，常见的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、环腐病、疮痂病、癌肿病等。晚疫病多在 雨水 较多时节和植株花期前后发生。因此，要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治。青枯病目前药剂防治较难，防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。

　马铃薯的害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等，可用药剂或人工捕杀等措施防治。

　收获果实：

　马铃薯当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，利用块茎应提前5-7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。

土豆科学种植方法

　一、选用抗病品种，挑选无病田的健康土豆做种

　比如：内蒙古的?乌蒙?，黑龙江的?克新?，北京的?虎头跃进?等系列抗病品种。

　二、种子消毒

　一是变温浸种：先将薯种在40℃～50℃的温水中预浸1分钟，再放入60℃温水中(种薯和温水的比例为1∶4)浸15分钟。二是药物浸种：用72.2%普力克或70%克露(800倍液)浸泡种薯15分钟后晾干播种。

　三、轮作

　疫病是薯芋类、茄果类作物的共同的种传加土传病害，忌讳连作。要减少病源，减轻病害，必须与葫芦科、豆科、百合科等不发生疫病的作物实行3年～4年的轮作。

　四、土壤消毒

　在种过薯芋类、茄果类作物的菜地连种土豆，必须进行严格的土壤消毒。方法是：先清除前茬作物的茎叶，将土壤深翻20厘米以上，再清除耕作层中的残根遗果(块茎)，减少病原物。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂2千克拌生石灰20千克～30千克，草木灰40千克～60千克撒入田间。耙匀整成栽培垄后在垄顶开栽培穴或沟，栽土豆时在土豆周围撒40%五氯硝基苯3千克拌90千克～150千克干细土的保护药土。

　五、合理施肥，科学管理

　无论底肥还是追肥，都要合理施用。氮、磷、钾要合理搭配，有机肥要充分腐熟，保证土豆?吃好吃健康?。生长过程中要及时中耕、除草、培土，保护薯根，薯块不外露，不受伤。

　六、药剂防治

　疫病在条件合适时，发病迅猛，危害严重，因此要勤调查。发现病叶、病株要立即摘去销毁，迅速喷药防治。常用药剂除福美双、代森锌、波尔多液、甲基托布津外，还有以下几种农药：

　1.防治晚疫病72.2%普克力800倍液;64%杀毒矾500倍液;47%甲瑞农600倍～800倍液;72%克露600倍液。

四川有着?中医之乡，中药之库?的美称。那么四川适合 种植 什么药材呢?下面是我精心为你整理的四川适合种植的药材，一起来看看。

四川适合种植的药材

　川芎都江堰市(菊花心川芎)、郫县、彭州市、崇州市

　川贝母阿坝州、甘孜州;以卷叶贝母、暗紫贝母为主

　附子、川乌江油市;以南瓜叶附子为主流品种

　黄连洪雅县、峨眉山市、大邑县(味连)

　麦冬绵阳市、三台县(绵阳麦冬、川麦冬)

　天麻平武县大量栽培，野生资源广布

　冬虫夏草康定县、马尔康县

　红花简阳市、平昌县(川红花)

　干姜四川岷江流域多栽培、犍为县、沐川县主产

　川牛膝天全县(天全牛膝)、洪雅县

　金银花南江县、沐川县(川银花)

　丹参中江县(中江丹参)、平武县(川丹参)

　补骨脂西昌市、金堂县

　郁金(川郁金)双流县、犍为县、崇州市(多栽种绿丝郁金、黄丝郁金)

　姜黄犍为县、崇州市、双流县

　莪术犍为县、崇州市、双流县

　天冬内江市、古蔺县

　白芍中江县(中江白芍)、渠县

　白芷遂宁市(川白芷)

　黄柏荥经县、峨眉山市、洪雅县、通江县(川黄柏)

　厚朴都江堰市、峨眉山市、古蔺县、三台县(川朴)

　杜仲四川各地均有栽培

　半夏南充市、西充县主产，川东北地区多野生

　金钱草四川多野生资源(四川大金钱草)

　泽泻彭山县、都江堰市(川泽泻)

　麝香都江堰市、马尔康县(人工养殖，活体取麝)

　熊胆都江堰市主产(人工养殖，活体引流)

　辛夷北川县主产，四川各地有栽培

　乌梅大邑县、达州市多栽培

　川续断主产凉山州

　羌活甘孜州、阿坝州

　银耳通江县(通江银耳)

　川明参苍溪县、金堂县、巴中市

　柴胡剑阁县(竹叶柴胡多野生，习称?剑柴?;北柴胡多栽培)

　桔梗梓潼县(川桔梗)

　花椒汉源县(川椒、红椒)、茂汶县

　大黄四川北部、西部多栽培

　党参九寨沟县(原南坪县)

　菊花苍溪县、仪陇县、中江县

　龙胆凉山州野生资源丰富

　川木香四川西部(阿坝州)

　枇杷叶四川各地栽培

　佛手犍为县、沐川县(川佛手)。

适合林下种植的药材

　丹参

　项目介绍：丹参，又名赤参、紫丹参、红根，生长于山坡草地临边道旁或者疏林的干燥地上，主要产于四川、安徽、江苏、河南等地。一般来说，丹参在春、秋两季采挖，既可以生用，也可以用酒灸用。

　功效：有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈的作用。

　产量：丹参的亩产干货在200?250公斤左右，部分高产田可达到300?400公斤。

　市场价格：各城市价格差距比较大，20?50元不等。

　夏枯球

　项目介绍：夏枯球，唇形科多年生草本植物夏枯草的果穗，用药历史在2000年以上，味苦、辛，性寒。其生长于春季，生长周期为3个月，干后是棕褐色。

　功效：可以清肝火、散瘀结。

　产量：一般亩产球180公斤左右，产草200公斤左右。

　市场价格：夏枯球市场价10元，夏枯草1.5元。

　射干

　项目介绍：射干，别名乌扇、乌蒲、夜干等等，是鸢尾科植物射干的根茎，它耐干旱和寒冷，对土壤的要求不高，山坡旱地均能栽培，以地势较高、排水良好的沙质土壤为佳。

　功效：射干是清热解毒的中药，可以解毒利咽、清热化痰、散热消结。

　产量：射干亩产量在180公斤左右。

　市场价格：目前射干的市场价格在25?28元之间不等。

　板蓝根

　项目介绍：板蓝根是十字花科植物菘蓝的干燥根，通常在秋季进行采挖，其炮制后可以入药。板蓝根在中国各地均可产，喜爱湿暖环境，适合生长在排水良好、疏松肥沃的沙质土壤中。

　功效：板蓝根有清热解毒、预防感冒、利咽的功效。

　产量：一般来说，板蓝根在各地的产量不等，南方亩产250公斤左右，北方在280公斤左右，东北和西北地区的产量大约为350公斤。

　市场价格：板蓝根产量大，市场价格也比较低，在5?10元左右。

四川种植川芎的 方法

　选地整地

　川芎喜土层深厚、疏松肥沃、排水良好、富含有机质的砂壤土，中性或微酸性为好。土质黏重，排水不良及低洼地不宜种植。

　1、育苓地四川主产地培育川芎的繁殖材料?苓子?，常在海拔900的山地，高山宜阳坡，低山宜半阴半阳坡，选择生荒地，土壤可以稍黏。选地后除净枯枝、杂草，就地烧灰作基肥，耕深25～30cm，整平耙细，按宽1.7～1.8cm的规格作畦。

　2、栽植地 平地栽种，宜选早稻田，早稻前茬最好是压过绿肥的茬口。早稻收割后，铲净稻桩，开沟宽30cm，深25cm，作宽1.5m的畦，畦面撒入堆肥或厩肥3000kg，与表土混匀，挖松打细，整成龟背形。

　繁殖方法

　川芎用无性繁殖，繁殖材料用地上茎的茎节，习称?苓子?。主产地在山区培育?苓子?，平地种植川芎。平地育苓影响根茎的生长，易发病虫害及退化，不宜采用。

　1、培育?苓子?

　(1)栽种 12月下旬到次年1月中旬，宜早不宜迟，挖起川芎根茎，除去茎叶、泥土和须根，称为?抚芎?。2月上旬以前移栽至高山区。栽种时在畦上开穴，按株行距(20～30)cm?(20～30)cm在畦上开穴，穴深5～7cm，穴内施入适量堆肥或畜粪水。每穴栽?抚芎?一个，芽头向上。

　(2)管理 3月上旬出苗。当苗高10～13时亮蔸疏苗，露出根茎上部，选留生长健壮、粗细均匀的地上茎8～12根，其余的从基部割去。疏苗后至4月下旬各中耕除草1次，同时追肥，每亩追施人畜粪水1000kg，加腐熟饼肥50kg。

　2、栽种 8月上、中旬为栽种适期，过迟气温降低影响根茎的物质积累。栽前取出苓秆，剔除有病虫害的、无芽及芽已萌发的苓子。栽时选晴天在畦上按行距30cm 横开浅沟，沟深2～3cm，株距约20cm，每行栽8个苓子。将苓子平放沟内，芽头向上并按紧，不宜过深或过浅。行间两头各栽苓子2个，每隔5～10行的行间密栽苓子1行，以备补苗。栽后用细肥土盖住苓子，盖草保湿并防暴雨冲刷及强光曝晒。

　田间管理

　1、中耕除草 每年进行4次。栽后半月左右，齐苗后揭去盖草，进行第1次中耕除草，

　以后每隔约20天进行1次。注意浅锄表土，切勿伤根。前两次结合间苗、补苗。次年1月

　上、中旬部分叶片枯黄时，先扯去地上部分(产区称?薅冬药?)，然后清洁田间，耙松表土，

　用行间泥土壅根，以利根茎安全越冬。