母鸡养生汤的做法步骤，母鸡养生汤怎么做好吃

用料 ?

枣 颗

母鸡 1只

山药 一根

党参 5克

当归 5克

黄芪 5克

枸杞 10克

葱、姜 适量

母鸡养生汤的做法 ?

老母鸡一只 ?一般如果是菜场买的可以买的时候让卖家去毛去内脏

将母鸡洗干净 切段。我个人将鸡胸肉留下炒菜用

准备好配料

将切好的鸡块放入锅中大火煮2分钟捞出

将鸡块及配料入砂锅 加入温水大火煮开后改小火煮30分钟 加入切成小块的山药 和枸杞再中火煮10分钟即可

关火前放入放入少量盐即可（为了健康考虑 尽可能不要放味精）

将葱末放入碗中 加入鸡汤 大功告成！

小贴士