用料 ?
鲫鱼约1斤多 1条
芫荽葱 适量
盐 ?约一茶匙
超级简单盐焗鲫鱼的做法 ?
鲫鱼剖好洗干净沥干，不要去鱼鳞，两面均匀涂抹盐
鱼肚里面放入芫荽葱
微波炉高火约8分钟，出炉后两面鱼鳞干香的（视忽鱼的大小与各种型号微波炉而定）
拔开鱼皮夹出里面的鱼肉稍沾点鱼鳞上的干盐即可享用
红烧咸干鱼的做法 食材 咸干鱼500g 油10g 姜5g 干辣椒10g 葱10g 料酒2g 糖5g 酱油6g 水30g 醋5g 步骤 咸干鱼,切块,冷水泡半小时。 2.沥干水待用。 3.锅里放油,这么大火。 4.放入姜片,要烧一会,等油彻底热。 5.鱼入锅摆好,文火炕。 6.这个时候干...
