蚂蚁属节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蚁科昆虫，分布相当广泛，而且与人类关系密切。虽然一些种类窃取食品，传播疾病或为害农作物，然而有的种类却对人类十分有益，尤其是药蚁更处于供不应求的状态。过去人们需要的药蚁主要来自于野生，野生蚂蚁不但数量少，不好抓，而且多数有毒，服用后极易发病，而人工养殖的优质药蚁具有繁殖快、投资少、风险小、效益高的特点。下面就来介绍被列入国家星火计划的一种药蚁——拟黑多刺蚂蚁的特性及其人工饲养技术。
一、生物学特性
拟黑多刺蚂蚁是1个群居、筑巢多品级、杂食性的昆虫。该蚂蚁群中有雄蚁、雌蚁、工蚁3个品级，兵蚁是一种变形的工蚁，工蚁和兵蚁没有翅。不同的品级寿命差异很大，雌蚁一般为2～2.5年，有的可达3年，雄蚁寿命仅有1～2个月，工蚁和兵蚁的寿命较雄蚁稍长些，但也只有3～4个月。
二、人工饲养技术
1、种蚁选择 必须选择体型大、健壮、肥满、色泽光亮、无毒、适应性广、生长发育快、易饲养、繁殖能力强、经济价值高的种蚁。
2、 场地选择 阳台、庭院均能饲养，但最好选在室内水泥地或泥土地上，场地面积大小均可。室内要求保持空气新鲜、流通，卫生清洁，密封程度好。为防止老鼠、蟑螂和其他杂蚁侵害，以及饲养的蚂蚁外逃，可在蚂蚁养殖场的四周挖1条上面宽40厘米、底部宽30厘米、外壁断面高20厘米的水沟，内壁用水泥封严抹光，然后向里面灌满水。采用这种方法要注意随时清除漂浮在水面上的杂草、树叶等杂物，以防止蚂蚁借助这些东西跨越水沟往外逃。利用阳台、走廊养殖蚂蚁，可搭建木架饲养，木架每25～30厘米为1层，上下相通，每平方米可养5～10窝。用快餐盒制作蚁巢时，在上面穿几个小洞，以利于蚂蚁的出入、繁殖和分窝。蚂蚁具有在土表处筑巢、产卵、孵化、储存食物的习惯，所以饲养土最好选菜园土。菜园土要经过适当处理，先去除杂物如石子、玻璃、砖块等，然后在太阳下暴晒后敲碎，再经过碾压过筛达到细软疏松后，就可以填放在养殖箱或养殖架内使用了。
3、养殖环境要求 蚂蚁的生长、繁殖与温湿度控制有关。常见温度10～38℃，最佳繁殖温度25～30℃，环境湿度保持在80%～90%，每日喷洒几次清水，冬季在棚外遮塑料布即可。
4、食物 由于蚂蚁具有杂食性，所以人工养殖可用玉米面、无碱性食物、剩饭、米糠、虫鼠尸体、瓜类、果核、烂梨等，也可将一些晒干的草放入养蚁盒中并保持其疏松，放草多少以与盒口齐平为准，不能太多也不能太少；同时要注意，放于盒内的草不要剪断。由于蚂蚁食量小（1000窝的食量和5只鸡的食量相当），无需专门购买饲料。
5、 繁殖条件 如温湿度适宜，每窝蚂蚁日产卵量可达70～80粒，成活率80%以上，一般两个月分1次窝，14天为1个繁殖周期，分窝前大量蚂蚁出来吃食，此时在快餐盒内加一点树叶、锯末、1勺白糖，蚂蚁可自行分窝。
6、蚁干制作 先让蚂蚁饿3～5天，然后在其活动区放1塑料袋，袋内放一点白糖，待蚂蚁大量入袋采食时将袋扎紧，在阳光下暴晒10小时，即成蚁干。晾干后装入麻袋，扎住口，挂在阴凉干燥处待用。
三、用途
该药蚁药用保健价值高，富含二十多种氨基酸和多种微量元素，蛋白质含量是牛肉的2倍。根据资料记载，用该药蚁泡酒饮用可以强身健体，而且对风湿、乙肝、胃病、哮喘、心血管、妇科疾病、脱发、白发、产后无奶等症均有一定疗效，目前市面批发价格每千克在200元左右。
如何捉蚁后，养蚂蚁
鼎突多刺蚁,红胸多刺蚁,赤山蚁,赤蚁,黄琼蚁等.都是可以使食用的，蚂蚁含有人体所需的五十多种营养成分,二十八种游离氨基酸,多种维生素,以及人体所需的多种微量元素.药理试验证明:有祛风湿,强筋骨,安神益智,填髓益阳,提高免疫力.至于养殖的话无论是野外自然放养、室内养殖，还是人工封闭 式立体高效养殖，在选择场址的时候应选择空气新鲜、温暖、清洁卫 生、安静、无污染的环境，养殖场地最好稍向东南方向倾斜，有方便的水源外，土质最好是沙壤土或腐殖土，交通要方便，电力供应充足。
一、捉蚁后
捉蚁后的方法就是直接对着它们巢穴直接挖就可以了。
当你发现小型蚂蚁的时候，从开挖或翻开巢的时候就要找蚁后了。
当你挖了2分钟之后，还没有发现蚁后，那么你就不要急了。先清理周围，找附近还有没有巢口，如果有把这个范围清场，开始往下挖，挖的时候找蚁道。一般来说在巢深度50~80%的时候会发现蚁后。
二、蚂蚁养殖
1、场地选择：
应根据养殖数量的大小来确定，无论室内、室外，必须具备有充足的光线，无杂物堆放，无不良气味。
2、养殖设施：
在场地四周用砖块（或塑料薄膜）。砌一宽25厘米，深5厘米的水槽，水槽的内沿要保持一定的倾斜度，可有效地防止种蚁掉入水中，水槽修建时要留一个利于换水的排水孔。
在距水槽内沿20-25厘米处搭架，材料可用竹竿或木棒、并排排列为轨道型，第一层架到离地面30厘米以上，层架与层架之间的距离35厘米以上，层架的底部放置10-15厘米厚的腐殖沙土。
3、饲养箱的制作与排列：
自制的饲养箱一般为装过食物，服装的纸质箱、规格一般为长35-40厘米，宽20-25厘米，高10-15厘米。箱内放置蚂蚁最喜欢做窝的马尾松，其次是豆科植物秸秆如小豆、大豆、蚕豆等，野生植物有小叶樟、大叶樟、老草等，均需晒干，防止霉变，草把的松紧度要适宜，既不能太紧又不能太松，这一条很重要。
蚂蚁不在即将发霉或已发霉的草把上分化做窝，将草把连同分好窝的种蚁一同放入箱内，四周用胶布带闭封，在箱的一端钻一小孔即可，蚁箱的排列间隔应不低于60厘米，如间隔太近易引起蚂蚁互相争斗。
4、投食与管理
蚂蚁的食料种类很广，凡是香甜的食品及动物性食料都喜欢吃。可分为两大类：
A、动物性饵料：如牛、羊、鱼、猪、鸡等肉类残渣及浓血等，各种昆虫也是蚂蚁的好食料，如地鳖虫、蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓等。
B、带有香甜的食物如红白糖、西瓜、蜂蜜、梨核、苹果核等。
扩展资料：
蚂蚁放养注意事项：
1、蚁窝的选择
蚁窝选择得好坏，直接关系到野外放蚁的效果。在取巢时，应选择大而老熟的蚁巢。这种蚁巢，蚁、卵及蛹都较多。蚁巢老熟意味着蚂蚁本身将有分巢的趋势。
2、扩散时机
为增加蚂蚁的繁殖数量，可将蚁巢打烂，使蚂蚁离开原巢走散，重新筑巢。散养时间应于温度在27℃～33℃，相对湿度在66%～73%时进行。这时水源和食物都充足，有利于筑巢和分巢后繁殖。江、浙地区5月初可进行放蚁养殖。放蚁量为0.2～0.4窝/平方米。
3、湿、温度
在树上的蚁巢和地下的蚁巢中休眠的蚂蚁，约在惊蛰后，开始苏醒出蛰。
但早春气温偏低，江苏、浙江地区月平均温度为9.2℃。此期间管理重点以防寒、保温为主。清明以后，气温逐渐升高，月平均温度达15.2℃，蚂蚁开始出巢爬到地面上和树上活动、觅食。这时，若林地土壤干燥，应喷水，同时应将防逃水沟灌满水。
立夏后，温度继续升高，蚂蚁进入活动、觅食、生长发育的旺季。此时要保证林地的湿润，特别在气温超过35℃，天气干旱，最好早晚各喷一次水。
立秋后，气温仍旧很高，这时要保持林地的潮湿。秋分后，天气转凉，气温开始下降，蚂蚁处于入蛰冬眠的准备阶段。此时可根据空气湿度适当减少喷水量。
立冬后，气温下降，蚂蚁逐渐停止活动和觅食，进入冬眠状态。冬眠期，要做好蚁巢保温防寒防冻工作，确保蚂蚁安全越冬。
4、饲料选择
放饲蚂蚁的饲料主要来源于树上的昆虫。大规模放养，仅靠自然的昆虫不能维持蚁群的生长繁衍，必须经常补喂食物。
补喂方法一般是在放饲蚂蚁的林地多施有机肥，如人粪尿、禽畜粪等，这样孳生大量蝇蛆、小蚯蚓和其他昆虫。有条件还可定期喷喂稀释的糖蜜，以促进蚂蚁的活动和生长。
参考资料：
百度百科-蚂蚁
