1、食材：
白米饭一碗、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、盐3g、葱花适量。
2、步骤：
（1）把米饭放在大碗中。
（2）加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋，均匀搅拌。
（3）锅热后放油平铺上米饭。
（4）双面煎成金黄（注意火候）。
（5）撒上葱花切成四份。（葱花可以一起放在米饭里煎）
食材
煮熟冷了的糯米饭适量
猪油一小勺
盐少量
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
准备糯米饭(根据自己的喜好来准备米饭的多少)
2
放猪油进锅(电瓷炉火力1000w)直至猪油变成液体
3
把糯米饭倒进锅里煎(米饭得弄成薄饼状)紧记要中火慢慢来，火大了就会糊了不好吃
4
直至把两面都弄的焦黄了为止(也可以根据个人喜好)
5
最后撒上盐香喷喷的糯米饭就好了
