给宝宝做鸡肉的辅食常见的有番茄咖喱鸡肉丸子
主料：鸡脯肉适量、咖喱适量、番茄100克、小油菜100克
调料：鸡蛋青1个、料酒5克、盐适量、鸡精3克、胡椒粉4克、葱半根、橄榄油50克、木薯淀粉20克。
做法步骤：
1、首先准备好所有的食材；适量鸡脯肉、适量番茄、适量油菜、适量鸡蛋和适量葱
2、然后适量鸡脯肉洗净后用刀剁成碎末
3、再然后把剁好的适量鸡脯肉放到碗里、加适量胡椒粉、适量料酒、适量木薯淀粉、适量盐、适量鸡精和适量鸡蛋清
4、之后把加了调料的适量鸡脯肉馅、顺时针方向搅拌上劲后
5、再之后砂锅里加入适量清水、用小火、把搅拌好的馅料、用手的虎口处轻轻挤出圆圆的丸子
6、随后放入锅中大火烧开后转中火继续煮3分钟左右
7、在随后捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用
8、紧接着适量番茄洗净后切块、适量葱切丝、适量小油菜洗净备用
9、再紧接着在能干烧的砂锅里加入适量橄榄油烧热、加入适量葱花爆出香味
10、接下来加入切块的适量番茄翻炒片刻后
11、再接下来加入适量甜咖喱块
12、等至小火慢慢融化咖喱块后
13、再加入少许盐和适量鸡精调味
14、等到大火煮沸后
15、便加入适量清水煮沸
16、之后大火继续煮沸
17、就可以加入煮熟的鸡肉丸子
18、最后小火继续慢慢炖煮后，加入小油菜后继续小火煮1分钟左右即可关火
八个月鸡肉辅食怎么做
宝宝六个月上下就可以渐渐地辅食添加了，一般八九个月的情况下便可以吃些肉啊鱼啊，许多宝妈妈喜爱亲力亲为给宝宝做食物，既美味可口又身心健康，还能够换着花式作出好看的外型。鸡脯肉是许多宝妈妈爱选的食物，肉嫩又鲜，有利于小宝宝服用，那麼鸡脯肉有什么作法呢？
鸡胸肉做法
提前准备一块鸡胸脯肉，一般商场都是有卖冷藏鸡胸的。将其洗干净预留。
将鸡胸脯肉放进装水的锅中煮30分钟，并添加姜片、麻椒等调味品。
煮开后捞起来，沥水并三生三世凉凉。
将鸡胸脯肉掰成鸡丝。这一阶段较为用时，大概得半小时。在时间容许的状况下能够尽可能撕得细一些。
往炒菜锅里放少量油，待油五成热时，转成文火，倒进撕好的鸡丝袜高跟鞋，用铁铲持续拌和3-5分钟，待鸡丝袜高跟鞋略微发黄，而且出现肉绒时，就可以起锅。没满一岁的宝宝最好是不必放盐，在炮制的全过程中可适当添加白砂糖和宝宝生抽。
用多功能料理机将炒好的猪肉松粉碎就可以。在将来喂小孩米糊或是鲜面条的情况下都能够添加适量的猪肉松，营养成分又安心哦！
鸡脯肉如何做给孩子吃 小宝宝美味可口宝宝辅食作法
鸡脯肉泥 原材料：鸡脯肉适当。
作法： 1、鸡脯肉先除去猪皮和肌肉筋膜，切鸡脯肉时要沿着鸡脯肉筋腱的纹路方位修边，切完后用水流清洗一遍。
2、 鸡脯肉凉水下锅，火灾烧开，水开后立即去掉河面的白沫子，划清后用火灾煮30分钟，确保鸡脯肉煮至酥烂。
3、煮好后放进辅食机中，添加未过鸡脯肉的水流量，拌和得细致一点，拌和细致后筛粉一下就可以。
小提示： 1、合适8月以上的小宝宝服用。 2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只有独立加上，且在三天内不适合加上新食材，观查小宝宝是不是有不适感反映。 3、鸡脯肉糊能够独立加上，还可以和别的已加上过的婴儿米糊或蔬菜水果糊配搭加上。
鸡胸肉蒸蛋 原材料：鸡脯肉适当，生鸡蛋1个，盐一丁点，特等初中级植物油2滴，水适当。 作法： 1、鸡脯肉切碎;生鸡蛋打撒。 2、鸡脯肉和生鸡蛋倒在一起搅拌，加盐，火灾蒸大概10分钟就可以。 小提示： 1、合适1岁以上的小宝宝服用。 2、一岁下列的小宝宝，不必鸡蛋清和盐，不可以放水。
平菇鸡脯肉粥 原材料：稻米100g，鸡脯肉50g，鲜香菇2朵，生青菜叶3片，姜1一小块，食用油5ml，盐少量。
作法： 1、稻米清洗干净后，冷水侵泡30分钟;鲜香菇清洗切片状;油麦菜清洗后用力掰成片状;生姜切成片。
2、鸡脯肉清洗，剁碎碎屑，用少量盐、木薯淀粉和少量油翻拌后腌一下。 3、锅中放进一定量冷水煮沸，放进侵泡后的稻米，再添加1勺子油，火灾烧开后转文火再次煮30分钟，至小米粥酥烂。
4、添加鸡脯肉快速搅散，添加平菇片煮2分钟后熄火，最终放进油麦菜，放盐调料就可以。
小提示： 1、合适一岁以上的小宝宝。 2、熬粥时添加少量油，能使熬成的粥小米粒圆润，颜色鲜艳。 3、如果有老母鸡汤，大骨头汤，用于替代冷水熬粥，会让粥变香滑、醇正。
鸡脯肉干丝 原材料：鸡脯肉100g，植物油4g，番茄沙司18g，白胡椒粉0.5g，盐1.3g。
作法：
1、煮沸锅中的水，添加适量的米酒和姜片，放进鸡脯肉水焯个10分钟，类似熟就可以了。
2、用大拇指将鸡脯肉辗压铺网絮状，随后迅速拔开成丝。
3、每100g熟后的鸡脯肉丝，添加植物油、番茄沙司、盐和白胡椒粉，充足搅拌均匀后，腌渍十来分钟。腌渍期内能够把电烤箱给加热了。
4、烘烤盘铺平锡箔纸，再匀称的铺平鸡胸丝儿，塞入加热好190℃的电烤箱，每10分钟拿回出去拌和翻过来一次，烘烤30分钟上下就可以。 小提示：合适一岁以上的小宝宝服用。
鸡肉南瓜泥具有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁、锌等多种营养素。
功效
促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适合8个月及以上宝宝。
原料
南瓜沫80g
鸡肉沫50g
做法
1、南瓜沫加少许开水煮软、压碎，再加鸡肉沫烧煮；
2、加入水，煮至黏稠即可。
注意事项
1、南瓜皮中有大量粗纤维，建议给宝宝进食时应去皮，以免引起腹泻；
2、南瓜不建议与维生素C含量较多的食物同食，以免营养吸收障碍。
如何添加辅食
添加原则：
宝宝满8个月后，可以逐渐增加宝宝辅食的进食次数，1-2次/日。选择以软烂、半流质食物为好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条等，对于经常便秘的宝宝，可选择菠菜、卷心菜、萝卜等含纤维多的蔬菜。最好一次只增加一种新的辅食，观察宝宝消化状况，大便是否异常，如有异常需暂停喂这种食物。先添加易消化的流质饮食，再过渡到半流质、泥状、碎沫状食物，辅食粗细程度视宝宝牙齿生长状况而定。
添加时间：
8月宝宝一般每天只需添加1-2次辅食即可，时间要安排在进奶间隙。
添加食物：
1、加奶、果蔬、五谷类米粉：增加米粉的口味，可增加宝宝食欲；
2、豆类、鱼类、蛋类等优质蛋白：适当补充黄豆、鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋等优质蛋白可帮助宝宝身体发育更健康；
3、卷心菜、生菜、萝卜等蔬菜碎：含纤维较多的蔬菜碎，可帮助宝宝消化，并对宝宝便秘有一定效果；
4、肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品：辅食泥的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。不过一般家庭自制的辅食泥需注意使用特制的过滤工具，经过1-2mm的精细研磨，尽量做到适合宝宝消化的细腻程度。
特别注意：
尽量不要给宝宝吃成人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含较多调味品，对宝宝消化和吸收不利，对味觉发育也有影响。制作辅食要选择新鲜的食材，最好要做到荤素搭配。宝宝生病或消化不良时，应该延缓增加新的辅食，避免宝宝的病情或消化不良的症状加重。
