花鲢鱼就是我们市场上生活说的肥头鱼，因为它长得像鲢鱼，身体上有很多花纹，头又大又圆，所以叫鲢鱼。鲢鱼是一种典型的淡水鱼，在各大淡水湖中都很常见，非常适合人工养殖，是人工养殖最常见的品种。但是鲢鱼的耐缺氧能力特别差，一点点缺氧就会导致死亡，那么如何繁育鲢鱼呢?看看下面!
建立鱼塘。养殖鲢鱼的第一步就是要建立一个良好的鱼池，鱼池要选择建在环境较好的地方，远离居民区、工厂等热闹嘈杂的地带。鱼塘面积是根据自身繁殖的密度和面积来决定的，但最好尽量大一些。现在每个农民的鱼塘面积大多在4-8亩之间。有丰富育种经验的朋友可以根据自己的条件多养，并把自己的经济利益提到最高。鱼池的水深不宜小于两米，在池底散布有机肥，能有效地为鲢鱼提供营养，促进鲢鱼的生长。
放养花鲢鱼。建好鱼池后就是开始放养鱼苗了，放养分为单养和混养两种方式，混养是将鲢鱼和其他鱼种混养在一起的综合饲养。这种混养的优点是可以使鱼池内的生态系统处于平衡状态，使各种鱼类的混养能够顺利的正常生长发育。混合养殖不仅可以为鲢鱼养殖赚钱，还可以为其他品种赚钱，从而最大限度地提高水产养殖鱼类的经济效益。单一养殖按照字面意思只是一种单独养殖的鲢鱼，这种相对水经济效益不高的混合，所以现在基本上都是混合的。
日常管理。野生鲢鱼主要以自然环境中水面的浮游动物为食，因此在养殖过程中，鲢鱼也会以鱼池中的浮游动物为食。但鲢鱼的生长实际上是不利的，所以在养殖过程中必须经常换水，保持水的清洁卫生。还可以使用人工制造一些水食用银鲤鱼吃浮游动物,平时当必须定时人工喂养饲料,尝试多元化饲料,不要使用过于单一饲料,饲料每隔一段时间,可以有效地满足银鲤鱼的营养需求。
过冬的管理。如何越冬鲢鱼，并保证越冬鲢鱼的成活率，是很多养殖户需要关注的问题。因为在初冬和入冬之后，气温下降得很快。水温越低，鲢鱼的活动频率越低。如果温度下降到10度以下，鲢鱼的身体活动就会开始变得越来越糟，甚至失去活动。他们吃得很少，或者根本不吃，所以在冬天尽量把鱼收集起来，以增加面积，这样温度就不会那么冷，或者在冬天之前把鱼卖掉，然后明年再把它们养起来。
鲢鱼是一种很不耐缺氧的鱼类，所以在养殖时，尽量在池塘旁边准备好供氧设备。防止鱼池中突然出现缺氧状态，这样我们就可以及时给鱼池添加氧气，确保鲢鱼的存活率。如果池塘里有轻微的缺氧，鱼就会呼吸困难，并在数小时内死亡。
亩放草鱼夏花3000尾，过20-30天投放花鲢夏花50-100尾、白鲢夏花200-300尾，如果管理精细，年底可收获规格为100g左右的草鱼种2000尾左右、150-250g的花鲢鱼种40-80尾、150g左右的白鲢鱼种150-280尾。
