材料
南瓜300g洋葱1/2颗鸡胸肉2块高丽菜1/4颗鸿喜菇1/2包美白菇1/2包大陆A菜1株魔芋卷1盒蕃茄1颗火锅party1组水1200cc盐适量米酒3大匙牛奶2大匙白胡椒粉少许

做法
1
食材大集合。
2
洋葱切末、南瓜去皮切片、鸡胸肉切薄条状后加入腌料打水让鸡肉饱持软嫩。(鸡胸肉无脂肪较干柴,可用打水方式让鸡肉将水吸入,鸡胸肉会变的软嫩口感佳)
3
将南瓜与洋葱放入电锅中,外锅加1杯水,将洋葱与南瓜蒸熟。
4

将蒸熟的洋葱与南瓜打成南瓜糊。
5
接着将南瓜糊与水1200cc加入《大同复合料理无水锅》的「汤锅」中。
6
点选智慧型触控面板,选择『汤粥』模式。
7
按下开始键进行炖煮,同时也会发出1声提示音,表示无水锅已经开始进入烹煮状态,萤幕也会同时显示动态循环状态。只需炖煮10分钟再加适量盐调味,汤底就完成罗!

8
点选智慧型触控面板,选择『加热』模式,将所有食材依序下锅烹煮。
9
选择加热模式后,火力设定共有5段,可依食材熟度调整火力。


