鸡肝的营养元素是非常多的，对人体也是有着诸多的益处，所以当家长给宝宝吃辅食的阶段，鸡肝就是很好的选择，其实鸡肝的做法也很多，合理的进行搭配可以补充宝宝身体缺失的营养。那么宝宝辅食鸡肝搭配什么？
鸡肝可以制作成鸡肝糊给宝宝吃，可以将鸡肝清洗干净，然后将血水去除了，再用清水煮一次，然后将鸡肝的外皮剥干净，压成泥，然后在放入高汤，鸡肝泥就可以制作好了。制作的过程中需要注意鸡肝一定要煮熟。
鸡肝可以和胡萝卜一起吃，制作好鸡肝泥之后，将胡萝卜蒸熟，制作成胡萝卜泥，然后将鸡肝泥和胡萝卜泥混合喂给宝宝吃也是可以的。这样可以补充胡萝卜素，维生素，建议吃的时候要适量，而且是比较好消化的，适合宝宝当作辅食吃。
鸡肝也可以和大米进行搭配的。将大米洗干净之后泡一个小时左右，然后压成粉末状，然后将鸡肝放入锅中煮一下，然后再换水煮一次，将鸡肝磨成泥状。在锅中加水，把大米末熬成粥再加入鸡肝泥，熬出来的粥口感好，而且易消化，很适合宝宝吃。
鸡肝粥
原料：
鸡肝50克，大米50克
制作方法：
1、大米淘净，用水浸泡1小时，沥干水分后磨成细末
2、将鸡肝洗净，放入锅中稍煮，换水再煮10分钟，取出后剥去鸡肝外皮，放入碗内研磨呈泥状
3、锅内放适量水，加入大米末熬粥，至米烂粥稠时加入鸡肝泥，拌匀再稍煮片刻即可。
食谱适合：4个月宝宝
营养经：
1、婴儿4个月大之后，家长们要特别注意多为宝宝添加含铁丰富的食物，如猪肝、鸡肝、菠菜等。
2、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
鸡肝糊
原料：
鸡肝15克，鸡架汤15克
制作方法：
1、将鸡肝放入水中煮
2、除去血后再换水煮10分钟
3、取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。
4、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状
5、加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
食谱适合：6个月以上的宝宝
营养经：
动物肝脏含铁高，容易引起宝宝过敏，动物性辅食应该在宝宝适应果泥、米粉等植物性辅食后再添加。
软煎鸡肝
原料：
鸡肝100克，鸡蛋1个，面粉少许，盐和食用油各适量
制作方法：
1、将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成略厚圆片，撒上盐.两面蘸满面粉，外面裹蛋清液。
2、放入烧热的油锅中，煎至两面成金**即可。
食谱适合：1岁宝宝可食用
营养经：
鸡肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，有补肝益肾等功效。
