面粉 500克
酵母粉 10克
红枣 100克
糖 50克
在面粉中加入酵母，温水。
搅拌成絮状，揉成面团。
盖上保鲜膜。
在案板上撒上面粉，将发酵后的面团取出，揉成长条，切成段。
取三个段反复揉搓滚成长条两端对折黏紧。
在空隙中放入两个红枣。
用筷子向中间用力夹紧。
在中心放一颗红枣。
把花糕放入蒸笼中蒸熟即可。
这样美味的红枣花糕就做好了。
1面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。
2取一小盘阿胶蜜枣。
3取一块面团，搓成长条。
4S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。
5用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。
6用刀在四个圆卷上各切至圆心。
7弄成花的形状。
8若是做两层的，可再做一个叠在一起。
9叠好后的。
