1 黄芪如何服用为最佳
黄芪具有滋补虚劳，缓解盗汗，保护肝脏，调节内分泌等作用，除了可以直接用来泡水喝，也可以用于炖汤，熬粥，或是泡药酒饮用。
取适量黄芪洗净切片，倒入开水后，将黄芪片冲洗一遍，再倒入保温杯中注入热水，放置一段时间，喝的时候倒一部分出来，直接饮用，也可以加水稀释喝，注意一定要用刚烧开的开水，这样才能泡出药味。
3 黄芪炖汤 黄芪牛肉炖汤
取牛肉500克，黄芪25克，番茄连个，西兰花，土豆各1个，盐1小匙。
将牛肉洗净切大块，放入沸水中汆烫，土豆，番茄洗净切块，西兰花洗净切小朵，用盐水浸泡，洗净，将牛肉和黄芪，番茄，西兰花，土豆一起放入锅中加适量清水，用大火煮开后，转小火续煮30分钟，加食盐调味即可。
黄芪炖牛肉能益气血，补脾胃，强筋骨，颜面苍白，气血两亏，中气不足，体虚久病的人尤其适合食用。
黄芪红枣鸡汤
取鸡腿1个，黄芪4片，红枣8克，枸杞子适量，食盐适量。
将鸡腿剁小块，放入沸水中略汆烫后捞出洗净，中药材略洗备用。准备炖盅，放入所有食材和调料，放入蒸笼炖一小时即可食用。
黄芪红枣鸡汤可改善四肢无力，头晕目眩，手脚冰凉等症状，也可调理内分泌及月经不调，十分适宜气血两虚的人滋补用。女性经常服用，还能改善皮肤粗糙现象，使肌肤更加细嫩。
4 黄芪熬粥 黄芪陈皮猪肚粥
取黄芪20克，陈皮6克，猪肚100克，大米150克，姜，葱各10克，料酒10克，食盐，味精，胡椒粉各适量。
将黄芪洗净，润透，切薄片，陈皮去白切细丝，猪肚洗净，切成均匀的块状，姜切片，葱切花，大米淘洗干净，所有食材一同放入锅中，加清水适量，大火煮沸后转小火煮35分钟，加食盐，味精，胡椒粉调味即成。
猪肚含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙，磷，铁等，具有补虚损益脾胃的作用，陈皮有明显的行气，助消化和止痛的作用，和黄芪一同熬粥有很好补益脾胃，帮助消化，行气止痛效果。
加味黄芪粥
取黄芪30克，生薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金橘饼2枚。
先用水600毫升煮黄芪20分钟，去渣，之后放入薏苡仁，赤小豆煮30分钟，最后放入鸡内金，糯米煮熟成粥，喝粥后嚼服一个金橘饼。
此方有补气固表，止汗脱毒，生肌，利尿退肿之功效;适宜于气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，慢性肾炎，糖尿病等症调理。
1 黄芪配乳鸽补气定喘
材料：灸黄芪45克，乳鸽1只，料酒，姜末，葱花，精盐各适量。
做法：先将灸黄芪洗净切片，乳鸽宰杀后洗净，和黄芪片放入炖盅里，加入调料，隔水小火煨炖1.5小时，喝汤吃肉。
功效：补气定喘，适宜于肺气不足型支气管哮喘患者食用。
2 黄芪配枳壳山楂补脾升阳
材料：黄芪，枳壳各15克，山楂9克。
做法：将黄芪，枳壳，山楂一起浸泡半小时后，煎取汁液，共取汁两次，两次药液合并。每日一剂，分两次服用。
功效：补脾升阳，行气导滞，用于治疗胃下垂，消化不良。
3 黄芪配茯苓补气除湿
材料：茯苓，黄芪各30克，大米200克。
做法：将茯苓烘干，打成细粉，黄芪洗净，切片，大米淘洗干净。将大米放入锅中，加水1000毫升，放入黄芪片，将锅放置于武火上烧沸，再用文火煮35分钟，放入茯苓粉，煮沸5分钟即可。每日一次，早餐食用。
功效：补气除湿，适宜于辅助治疗高血压症状。
材料：牛肉500克，黄芪25克，番茄2个，西蓝花，土豆各1个，食盐一小匙。
做法：将牛肉切成大块，用沸水汆烫，土豆，番茄洗净切块，西蓝花切小朵，洗净;将牛肉和番茄，西蓝花，土豆，黄芪益气放入锅中用大火煮开，转用小火续煮30分钟，加食盐调味即可。
功效：此汤具有强筋健骨，增强体力，益气养阳，调理气血的功效，能够提供必需的多种氨基酸，增强人体免疫力。
