胡萝卜菠菜和藕肉能在一起调馅饺子?

胡萝卜菠菜和藕肉能在一起调馅饺子的。两者不冲突，没有相克，莲藕里面的一些膳食纤维比较多，胡萝卜里面的胡萝卜素比较多，搭配在一起是可以的，这两者搭配在一起没有关系，但是莲藕是不可以与海鲜搭配在一起，相反两个馅子调在一起很好吃和美味。

莲藕猪肉饺子馅的做法窍门如下：

1、五花肉清洗干净，切成大块，放入绞肉机绞成肉末。

2、加适量的盐、生抽，加入生姜末，大葱末，搅拌均匀，腌制15分钟。

3、莲藕去皮，切成碎末。

4、将莲藕和腌制好的五花肉放在一起，同一方向搅拌约一分钟，美味的莲藕猪肉饺子馅就做好了。