前言
这个粥对调理肠胃，消消滞真的很好，年后一般我们都会做一两次来吃的，里面的材料有生菜，可以降火；玉米有很好的膳食纤维和维生素等，玉米吃多了也不会觉得饱饱滞滞的；另外我们还加了很多红萝卜和少量鱼滑（鱼胶）来增加粥的甜味，这个粥吃起来虽然很清淡，但味道很甜的哦。
材料
主料：大米300g、玉米200g、红萝卜2个、生菜100g；
辅料：油适量、盐适量、香菜适量、鱼滑200g、瘦肉100g
生菜玉米萝卜肉粥
1
红萝卜切成片，生菜切成丝，玉米剥粒
2
瘦肉切片后用玉米粉和少量盐油腌一会
3
香菜切碎
4
先把红萝卜放进锅里煮
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大米洗干净，暂时不用这么早放进去的，等水烧开后再放进去，这样能令粥更快绵
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鱼滑（鱼胶）这是我老公特别喜欢吃的，每次他都要买点回来加进去
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水烧开后就把大米和玉米粒一同加进锅里煮
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后面的是老公操作没拍照，剩下的材料：鱼滑、菜粒和瘦肉都是粥煮得快要好时就把这些材料加进去，再煮开加盐就能好
这次的粥材料很多，但我加的水有点少，所以变得特别稠了
小贴士
煮粥时大米不需要第一时间加进去的，等水烧开后再把米加入，这样能令大米更快的开，我每次都这样煮粥，一个小时不到就有得吃了。
食材
主料
午餐肉
几片
辅料
油
适量
盐
适量
蒜薹
100克
胡萝卜
一个
生抽
几滴
步骤
1.午餐肉切丝，胡萝卜切粗丝，蒜薹切断备用
2.烧开一锅水，将蒜薹和胡萝卜到进去烫熟，捞出沥干水
3.油锅烧热，将午餐肉到进去，稍微煎炒下
4.将烫好的蔬菜丝到进去
5.稍微翻炒下，加入少许盐
6.滴入几滴生抽，翻炒均匀即可
7.趁热吃哦
小贴士
1、烫蔬菜的时候可以先将胡萝卜烫至半熟再将蒜薹放进去，以免蒜薹烫的太软。2、午餐肉稍微煎炒，口感更好。
