养蚂蝗的技巧有选地建址、投放苗种、喂养食物、养殖管理、捕捞。
1、选地建址
如果大规模养殖蚂蟥，要选择避风向阳、灌溉排水条件好的位置建立养殖池，一般池宽度为3米，深度为1米，长度不限，池底可以放入一些石块和树枝，如果是小规模养殖，可以直接使用水坑、池塘等饲养。
2、投放苗种
蚂蟥品种中比较适合人工养殖的是金钱蛭，其通常在稻田、池塘、丛林中生活，每立方米可以投放1万条左右的金钱蛭，在选种时一定要选择生长健壮、没有损伤的蚂蟥。
3、喂养食物
蚂蟥以蚌、龟鳖、蚯蚓、螺和哺乳类动物的血液为食，人工养殖可以将各种血和饲料、草粉等混合搅拌，再喂食给蚂蟥，一般动物的血一个星期只喂一次，平时可以往养殖池中投放活螺，供蚂蟥采食。
4、养殖管理
饲养蚂蟥时，要调节水质，保持水中的清洁，并且还需要保证一定的溶氧量，如果水中的含氧量低于每升2毫克时，蚂蟥会出现动荡不安的情况，夏季水温过高时要勤换水。
5、捕捞
捕捞时，先将水排完，然后用网捞起蚂蟥，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。
蚂蟥怎样繁殖，蚂蟥繁殖技术介绍
养殖蚂蟥，最好在避风向阳、排灌方便的地块建造池塘，投放蚂蟥的时间适宜在早春时节，蚂蟥品种要求体型大和产量高，饲养时可以投喂螺蛳、蚯蚓、昆虫幼虫和动物血等，还需要注意水质清洁，高温季节需要经常换水。
1、场地建造
想要养殖蚂蟥，那么首先需要建造养殖场地，一般最好在避风向阳、排灌方便的地块建造最好，池梗高1.8米，水深1米，池对角需要设置进水口和排水口，池底还可以放一些石块和树枝，便于蚂蟥栖息繁殖。
2、投种放养
养殖蚂蟥的时候，最好选择体型大和产量高的品种，因为蚂蟥喜欢在温暖的环境中生长，所以根据它的习性来看，一般最好在早春的时候投放养殖最好，这样到了10月份左右，蚂蟥就可以出售了。
3、饵料饲喂
蚂蟥的生长需要有充足的食物来源，养殖的时候，可以在池塘里面投喂螺蛳、蚯蚓和昆虫幼虫来供蚂蟥食用，还可以投喂一些动物血，注意每次饲喂之后，需要及时清除残渣，以免这些残渣污染水质。
4、水质要求
蚂蟥对于水质的要求不是很严格，但是人工养殖的时候，需要保证水质清洁，还需要在水中放置增氧设备，这样蚂蟥才能健康生长，水温在15-30℃之间最好，夏季高温的时候，要经常换水，以免水中有大量病菌产生。
蚂蟥是雌雄同体，异体受精，每条蚂蟥均可繁殖。蚂蟥的产卵时间，长江中下游在4月下旬至6月中旬。种蛭每年可产2次卵于卵茧中，受精卵直接在茧内发育，每次产1-4个卵茧，一般每条卵茧产幼蚂蟥10-20条，多达30多条。平均每条种蛭每次可繁殖60-80条。每条卵茧外层呈海绵状，多产在池埂内半湿不干疏松沙土中，如果松土过干或积水过湿，都会造成卵茧的受精卵死亡。
因此，种蛭养殖池水位不宜太深，以防浸过或雨后淹没埂内松土。同时也要保持疏松沙土湿润，防止干旱，以免影响繁殖。此外，种蛭在产卵茧期应保持安静，防止种蛭受惊而逃，造成空茧。受精卵在卵茧内自然孵化，卵茧产出后约11-25日即孵出幼蛭。3天后即可自行采食独立生活。初孵出的幼蛭主要取食蚌、螺蛳的血和汁，随着幼体不断的增长即可吞食蚌、螺蛳的整个软体部分。半个月后可将幼蛭转移到大池中饲养。
早春放养的幼蛭，到9-10月已长成成体，即可收捕加工药用。但须选留种蛭集中到育种池中饲养，越冬时，可进行排水越冬，排水后可在池面上加盖稻草或其他作物秸秆防冻，并能保持泥土湿润；也可带水越冬，但须将池水适当加深，以防池水全部结冰。
