湖南前十名的餐饮公司:粟厨小炒、火宫殿、玉楼东、秦皇食府、冰火楼酒店、费大厨、炊烟食代、老街鱼嘴巴、田趣园、壹盏灯。
1、粟厨小炒:公司还是一家专注于湘菜小炒的美食品牌,菜品制作精致,还拥有浓香的风味,食材富有特色。

2、火宫殿:该品牌是是一家非常有名的臭豆腐的品牌,市场的好评度高。
3、玉楼东:该品牌还是湖南餐饮中的一个有名品牌,已经拥有了百年的发展历史,还在国内不断的推广宣传品牌。
4、秦皇食府:该品牌是一家百年的企业,店内的装修有特色,是以秦朝的文化为主的装修风格,环境雅致。
5、冰火楼酒店:公司总部还在国内开设了众多的连锁店,品牌的名气大,市场的影响力大。
感觉还可以,一直在合作,挺专业的,也有场地,前几天还去了她们公司一趟,跟他们公司的周总监和张总聊了很久。

30多人的团队,近期好像又增加了,总部在深圳湖南是他们的华南运营中心,总部主要做跨境电商之类的,听说那个团队有300多号人。
我在湖北那边跟别人合伙做堂食的,后来疫情期间认识的王总,人不错,沟通了三四次,外加上我在岳阳和长沙也有生意经常几头跑。所以跟她们签了一年的合同。
不过做线上外卖这一块,要不是这次疫情的原因还真不好说,我可能就不会重视了,毕竟外卖利润太薄了。
印象最深刻的一句话就是,现在美团外卖也好,饿了么也好,做到排名靠前的要么是有自已的团队,要么就是找的像有运营部王总这种大佬坐镇的大公司。
其实当初在做这一块的时候,也看过好几家,但是我猜应该是两三刚从学校出来的大学生,一说要过来看场地立马就转移话题了。
刚开始我也很懵,没方向呀,怕被骗呀,怕花钱没效果呀等等,后来王总一系列策划,在加上我自己慢慢学习,大致上在外卖这一块的利润慢慢赶上了堂食,上次去聊就是聊我餐厅运营这一块的重心转向的问题,

菜谱设计,活动方案等等
嗯,如果你真有这方面的需求的话,还是建议你自己亲自跑一趟,或者找熟人去她们公司看看,实在不行就跟她们的业务视频定位啥的!反正都不吃亏。
这是他们家的照片那天出来的时候拍了几张
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