大白菜鸡汤
材料
去骨鸡腿肉 1支,大白菜 1/4颗,姜片 3片,枸杞 少许,青葱 1支,盐 适
做法
鸡腿去骨后切成适当大小，煮一锅
1: 鸡腿去骨后切成适当大小，煮一锅滚水汆烫鸡腿肉，滚水内加入少许的盐及1片姜片去腥味，约2分钟捞起沥干；大白菜洗净切段，枸杞泡水洗净沥乾，姜切片，青葱切末备用。
准备一个深碗，加入7分满量的冷
2: 准备一个深碗，加入7分满量的冷开水，放入鸡肉及2片姜片，以电锅来炖煮，外锅放1米杯量的水。
待电锅开关跳起后，把大白菜加入
3: 待电锅开关跳起后，把大白菜加入，外锅再放1米杯量的水。
炖煮好后加入枸杞，盖上锅盖闷约
4: 炖煮好后加入枸杞，盖上锅盖闷约10分钟。
以盐调味，撒上葱花，清香鲜甜的
5: 以盐调味，撒上葱花，清香鲜甜的大白菜鸡汤就完成了哦!
简单汤类做法大全
小白菜丸子汤的做法如下：
原料：小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。
1、准备好丸子。
2、小白菜洗净焯水，用手把水攥出来切好备用。
3、鸡蛋搅匀备用。
4、大蒜洗净切好爆锅用。
5、锅里放油烧热，放入蒜泥，然后加水煮至开锅。
6、所有材料开锅之后放下去煮，两三分钟即可，加入老抽、香油、盐，不要别的复杂的材料。
7、出锅。
白菜丸子汤步骤：1、将白菜洗干净备用；2、将白菜切好，将姜切成片状；3、白菜先入锅翻炒一下，加入姜片和适量盐；4、加入鸡汤或清水，加入丸子煮开，直到白菜软烂即可。
排骨汤步骤：1、将排骨洗净，锅内加水，将排骨煮沸；2、将排骨捞出洗净浮沫；3、土豆去皮切成块；4、将焯过水的排骨和土豆一同放入电压力锅中；5、加入姜片、葱、适量料酒、白醋，电压力锅选择靓汤键；6、时间到后，电压力锅自动泄压，开盖，加入盐、鸡精即可。
八宝豆腐汤
原料：卤水豆腐、即食海参、鱿鱼、午餐肉、青豆、玉米、胡萝卜、香菇、家乐鱼味浓汤宝。
做法：
1、卤水豆腐切方丁，放入加了盐的热水中浸泡；
2、故萝卜、香菇、海参、香菇、鱿鱼分别切丁；
3、青豆、胡萝卜、玉米和香菇分别提前焯水；
4、锅内加水（约原料的三倍）烧开，添加家乐浓汤宝一个煮开；
5、添加浸泡后的豆腐、焯水后的青豆、玉米、胡萝卜和香菇大火煮开后转小火慢炖10分钟；
6、添加海参和鱿鱼丁煮开后，添加适量胡椒粉（也可不加）即可出锅。
