鸡杂粉丝的做法步骤
鸡杂粉丝的做法步骤:1 1准备好粉丝,放入水里浸泡一会

鸡杂粉丝的做法步骤:2 2将鸡杂洗净
鸡杂粉丝的做法步骤:3 3葱切小段
鸡杂粉丝的做法步骤:4 4坐锅,放入适量的油
鸡杂粉丝的做法步骤:5 5将葱放入锅里爆香,放入鸡杂
鸡杂粉丝的做法步骤:6 6加入适量的生抽
鸡杂粉丝的做法步骤:7 7放入适量的水,将其煮开
鸡杂粉丝的做法步骤:8 8将粉丝放入,煮熟即可
香菇鸡汤米粉的做法
汤面(米粉),汤头很重要, 趁着有时间头天煲好些鸡汤、骨汤、牛肉汤。。。第二天只需早起十分钟,清洗些配菜,加热高汤, 再放入面条(米粉)进去煮,最后放入配菜,加盐调味即可。今天早上用鸡汤煮了碗“香菇鸡汤米粉”, 鸡汤滋补又养生,还驱寒防感冒。在寒冷冬日早晨,吃完这样热乎乎的一碗鸡汤粉再出门,既营养又温暖。。。
用料
土鸡 1只
江西米粉 1把
香菇 3-5个

胡萝卜 少许
姜片 少许
油盐 少许
做法步骤
1、烧热锅放入少许油, 将土鸡块放入里面煸炒;
2、煸炒至鸡块表面微微发黄后加入几片姜继续翻炒两下;
3、将炒好的鸡块放入煲中, 一次性加入足量的水;
4、按下煲鸡汤的功能键,时间到鸡汤就煲好了;
5、将煮好的鸡汤和鸡块盛入小锅中;
6、下入香菇片进去煮;
7、再加入泡好的米粉进去煮;
8、待米粉煮软后加入适量的盐和胡椒粉调味;

9、再放入胡萝片进去即可;
10、可以开吃了。
小贴士
1. 鸡块炒一下, 再煲汤味道更香; 2. 注意煲汤时水要一次性加足; 3. 米粉要提前泡软, 其它配料随意, 可按个人口味调整。
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