元葱饺子怎么做好吃法

洋葱馅饺子

主料

洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克

辅料

油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺

洋葱馅饺子的做法

1.面粉用紫甘蓝汁和面 先和成絮状

2.再揉光滑了 覆上保鲜膜 醒一会儿

3.猪肉放入葱姜 剁碎

4.放入生抽 五香粉 白胡椒粉 盐 油 料酒 搅拌均匀

5.洋葱切成小丁

6.放入猪肉馅中 拌均

7.面团再揉一揉

8.分成小剂

9.擀皮

10.取一个面皮 放入馅料

11.包起来

12.包好的饺子 放入开水中煮熟即可