同一个县城加盟两家同一个品牌饺子的弊端有竞争激烈、影响品牌形象、市场饱和。
1、竞争激烈：同品牌的两家饺子店在同一个县城经营，将面临激烈的竞争。消费者选择的范围扩大，两家店之间的竞争会导致销量的下降，甚至是生意的亏损。
2、影响品牌形象：同品牌的两家饺子店在同一个县城经营，两家店的经营状况不一致，或者服务质量不同，会对品牌形象产生负面影响，这对品牌的发展是不利的。
3、市场饱和：同品牌的两家饺子店在同一个县城经营，市场需求不能满足两家店的经营，可能导致市场饱和，两家店都无法获得足够的利润。
开加盟店有什么好处和坏处
连锁店的基本概念 依照国际连锁加盟协会(IFA)给连锁加盟的定义是：连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约关系。根据契约总公司必须提供一项独特的商业特权，并加上人员训练、组织结构、经营管理，以及商品供销的协助；而加盟店也需付出相对的报偿”。 由于这个定义过于简单和笼统，一位前IFA的总裁又补充如下：连锁加盟是一种经济简便的经商之道，经由一种商品服务以及行销方法，以最小的投资风险和最大的机会获致成功，但是相对地必须放弃若干的自由与选择，如商业决策等。 根据以上定义，我们可以从如下几点来把握连锁加盟的本质：总公司和加盟店是基于契约关系，彼此都是独立的事业体；加盟店主即非代理人也非从业员。总公司提供加盟店商标、商品（或劳务）、象征该公司的整体设计及经营技术。加盟店在和总公司同一形象、商誉下，从事销售同样的商品或劳务。加盟店相对于总公司赋予的权利，必须投入相对的事业资金，包括加盟金、权利金、契约金在内的开办资金。 加盟店除了相对资金外，还有相对义务，即必须遵守总公司的种种限制和规定。在契约存续期间，总公司必须给加盟店继续的经营与协助。 特许加盟和直营连锁与自愿加盟 特许加盟FC(Franchise Chain)即由拥有技术和管理经验的总部，指导传授加盟店各项经营的技术经验，并收取一定比例的权利金及指导费，此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势，从而转移指导，让加盟店能很快的运作，同时从中获取利益，加盟网络才能日益壮大。因此，经营技术如何传承，则是特许经营的关键所在。 直营连锁RC(Regular Chain)就是指总公司直接经营的连锁店，即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态，此连锁型态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售点，零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”，意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。 自愿加盟VC(Voluntary Chain)即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在，而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立，所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中，商品所有权是属于加盟主所有，而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的团结力量上，但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提，另一方面则要同时保持对加盟店自主性的运作，所以，自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通，以达到观念一致为首要合作目标。
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宁做一元小老板，不做万元打工仔”，如今开店者比比皆是，搞得我也有点心动。且不说是赔是赚，想到拼命是为了自己，再辛苦都值。打工的劳累劲我已经受够了，与其为别人工作，不如为自己，我也筹谋着开个属于自己的小店，不求年进百万，但求靠自己的能力达到小康。
首先是要明确开个什么性质的店。网上有统计说，开店如果自己做胜算为25％以下，如果是做加盟胜算在75％。针对自身的情况，我决定做加盟店，有几个好处：1、比较容易管理，进货、装修等比较统一；2、市场比较稳定，有自主品牌，总部的广告宣传力度较大；3、能得到很好的技术和服务培训，对于初学者而言风险较小，且利益有一定的保证。坏处就是需要缴纳加盟费，首期投入较多。既然是新学者，能做的第一步就是沿着前辈的路走，要学习的很多，缴学费是肯定的。
其次就是经营什么品牌。俗话说女人和孩子的钱最好赚，我也想往这上边靠，初步选定做饰品和妇婴两类。做加盟一定要考察总部公司，网上的招商广告都说得天花乱坠，现在网络陷阱太多，我不得不谨慎。于是我选择了一家本地的饰品公司，这样既方便随时去总部考察学习，又方便将来进货、售后等问题的处理。这是一家做家居、电脑和汽车饰品的公司，感觉很符合现代时尚青年的口味，有一定的市场，且投入资金不多，作为首选。另外我还选了一家山东潍坊的妇婴公司，品牌不错，市场前景很看好，公司感觉很规范，每个片区都有自己的区域经理负责管理，就是首期投入较大，一旦做不好很容易套牢，作为候选吧，反正现在时间还多，再多寻找寻找。
接下来就是门面问题。店的位置非常重要，要么在市中心步行街，要么在高档住宅小区，总之人流量要大，不然哪里来的客源呢？这两个地方门面都不好找，租金也较贵，需要花时间好好洽谈。
还有一个问题就是要想办法说服我的家人，不过我已经做好听他们念叨的准备，毕竟家人都希望能有个稳定的工作，不想做什么有风险的经营，但我相信只要有回报，他们一定会支持的。
当然开一个店还有许多准备工作，如人员、成本、装修、合同等，都需要亲力亲为；现在公司还没有正式离职，手上还有许多工作没移交，有时真有点喘不过气，回到家就想睡觉，如果在以前，我肯定会放弃，不过现在我不会了，我必须让自己忙碌起来，才不会胡思乱想。
很久没有下定决心做一件事了，我知道任何事都不能靠别人，女人更不能靠男人，过去的我太依赖，认为天塌下来还有人撑着，长期的好逸恶劳把我昔日的斗志磨灭得干干净净，我告诉自己，我要靠自己，虽然这条路我还不敢肯定是对是错，是曲折还是坦途，但是不管怎样我都会坚定地走下去，事在人为，摆正心态，路就在脚下，我相信，努力过后，明天会更好的！
