玉米排骨汤的材料
排骨、玉米、胡萝、生姜、红枣、调味料。
玉米排骨汤的做法
排骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内加水，待水开时，投入猪骨、胡萝卜，用火煮透冲净。用瓦煲一个，投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣，注入清汤、绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐、味精、鸡精粉，再煲20分钟即可。
玉米排骨汤的食用功效
玉米排骨汤是非常健康的一种食物，吃起来的味道还是很不错的，而且还能够帮助我们起到补充的养生滋补效果，在其中的营养价值含量是很丰富的，这对我们健康也会有帮助，特别是各种的养生食用功效都是非常强的，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究结果证明，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。可以帮助我们保护大脑的健康，而排骨也有很高的营养价值。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者，是可以帮助我们补血益气的好选择。
上面给大家介绍了玉米排骨汤的一些情况，能发现玉米排骨汤的做法还是比较简单的，在家里我们就可以轻松的去完成了，而且玉米排骨汤吃起来的味道也不错，最重要的还是养生的效果很强，所以在平时就完全可以经常的去吃玉米排骨汤了。
玉米香甜是很多人最爱的水果之一，之前去西式餐厅点了一道西式玉米浓汤特别的香甜，那么你知道西式玉米浓汤怎么做好吃吗?下面我为您收集整理了西式玉米浓汤的简单做法，希望对您有帮助！
西式玉米浓汤
材料：甜玉米粒 300g、牛奶 300ml、黄油10g、面粉10g、胡萝卜 10g、西兰花 20g
西式玉米浓汤的做法：
1. 食材集合
2. 把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。
3. 锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒。
4. 取下的`甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。
5. 开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥。
6. 干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。
7. 待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀。
8. 将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中。
9. 焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可。
玉米浓汤材料：生的玉米4根 高汤6杯 牛奶200ML 马铃薯(先削皮水煮10分钟) 一颗洋葱切碎 一颗大蒜 切碎2瓣 奶油30G
玉米浓汤的做法：
1把生的玉米立著，把玉米粒切下来 (也可以直接用罐装玉米粒代替)
2开小火融化奶油，放入洋葱炒5~7分钟到完全透明
3把所有的玉米粒一起倒下来拌炒3分钟左右，让玉米粒可以完全裹上奶油&洋葱的香气
4加入大蒜末继续炒香，闻到香味就OK罗
5加入高汤 or 清水一起煮滚 (玉米粒:高汤 = 1杯 : 1.5杯)
6加入已先水煮过10分钟的马铃薯利用他的淀粉取代勾芡的太白 ，小火煮15分钟 ，把马铃薯慢慢煮到一压就碎的状态 (可以先切小块)
7放到果汁机理面打成泥状! 汤非常的烫，要小心放在 "玻璃瓶身" 的果汁机里打才安全!! 或是放凉以后再操作也可以
8用网筛把刚打好的泥状过滤回锅子里
9把过滤完的汤重新放到炉子上加热，加入牛奶小火煮滚，再试试味道加入 盐巴调味以后就大功告成啦!!!
奶油玉米浓汤的做法材料：无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许做法1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。
2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化;放入洋葱，炒香软，约2分钟;加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。
