西红柿鸡蛋汤的家常做法:
用料:西红柿2个、鸡蛋2个、水适量、香葱1颗、盐适量、胡椒粉香油香菜食用油。

步骤:

1、准备食材。
2、开水放入西红柿去皮。
3、西红柿去核切丁,尽量小。
4、凉锅凉油放入大葱、西红柿充分煸炒,加入胡椒粉和盐,然后加适量水。
5、烧开转小火炖至汤计浓稠。
6、撒入鸡蛋花,关火,加香油搅匀,然后盛入汤碗中,撒上香葱、香菜即可。


西红柿鸡蛋汤的家常做法:
用料:西红柿2个、鸡蛋2个、水适量、香葱1颗、盐适量、胡椒粉香油香菜食用油。

步骤:

1、准备食材。
2、开水放入西红柿去皮。
3、西红柿去核切丁,尽量小。
4、凉锅凉油放入大葱、西红柿充分煸炒,加入胡椒粉和盐,然后加适量水。
5、烧开转小火炖至汤计浓稠。
6、撒入鸡蛋花,关火,加香油搅匀,然后盛入汤碗中,撒上香葱、香菜即可。
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